おもしろワインや もりたやのホームページにようこそ！
144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2025年 01月 14日 です。
ワイン
店主のアート
| 2025年1月 | ||||||
★ドメーヌ・セバスチャン・ブレシオン
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール NV（2017-2018）
★ドメーヌ・セバスチャン・ブレシオン
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール NV（2017-2018）
＊Champagne Blanc de Blancs Brut Nature NV / Domaine Sébastien Bression
＊泡は細かく繊細、
青リンゴや花梨の果実、
塩見の効いた分厚いミネラルがお出迎えです。
キレ良く伸び良く、スパイシー、
それでいて不思議な旨みがある
なんとも言えない魅力的な味わいです。
辛味のある余韻が個性的でたまりませんね〜！
-
＊品種：シャルドネ100％
村：Etoges エトージュ
地方：Coteaux du petit Morin コート・デュ・プチ・モラン
レコルタン・マニピュラン
リュットレゾネ農法
瓶詰め：2019年5月
ドサージュ：0g/l
デゴルジュマン：2024年5月
インポーターは株式会社INDIGOさん。12本 -
容量：1.5ml
生産年：NV（2017-2018）年
生産国：フランス
生産者：ドメーヌ・セバスチャン・ブレシオン
葡萄品種：シャルドネ、ピノ・ムニエ
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2025年01月14日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
ワイン
店主のアート
| 2025年1月 | ||||||
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2025年01月14日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
ワイン
店主のアート
| 2025年1月 | ||||||
★ セバスチャン・ブレシオン
SEBASTIEN BRESSION
★ブレション家は四世代前よりコージョネットで
ワイン醸造を始めました。
ワインボトルの市場への売り出しは60年代初めで、
それは私の父が隣接する区画を買い、
ブドウ栽培を発展させ、エトージュで住み始めました。
いくつかの小さな区画を借りたり買ったりして、それらを開拓し、
2000年にシャンパーニュでブランドを立ち上げました。
2012年、両親の醸造の仕事の一部に戻り、
現在、私たちは3.4haの畑を減農薬、減化学肥料栽培で
開拓しております。
5つの村にまたがった約30近くの小さな区画に
シャルドネ、ピノムニエを栽培し、
良質のアッサンブラージュを行っております。
減農薬栽培をおこない、殺虫剤は全く使用せず、
土地に草を生やしたままにしています。
醸造時の亜硫酸塩の添加量は最小限に抑え、
マロラクティック発酵は自然に行っております。
株式会社indigoさんの資料より
過去の取扱いアイテム一覧
https://www.sakemorita.com/old/sebastienbression_a.html