複雑性に富んだ香りが漂います。
　滑らかなテクスチャーでしっとりと
　口中へと沁み込むように広がります。
　酸化由来の旨みがたっぷりと
　液中に溶け込み、甘酸っぱい果実味と
　乳酸的なまろやかな風味が調和し、
　メリハリや輪郭を与えるシャープな酸が
　全体を支えています。
　アフターにかけて鰹だしのような
　風味が感じられ、さらに旨みや
　奥行きのある味わいが続きます。
　僅かに揮発酸を感じますが、
　ほどよい甘みとまろやかさ、
　旨味が強く充実感のある味わいで、
　それを上回る魅力をもつ仕上がりです。

＊ピノ・ノワール1/3、ピノ・グリ1/3、
　酸化熟成のため抜栓後も安定感があり、
　セラーや冷蔵庫で保管していただければ
　1ヶ月以上ゆっくりお楽しみいただけます。
　ローラン・バーンワルトの葡萄を使用。
　品種ごとに分けて、それぞれダイレクトプレス。
　ファイバータンクで6ヶ月間醗酵後、
　樽で約4年間の酸化熟成。
　ブレンドして2024年5月瓶詰め。
　インポーターはヴォルテックスさん。2本

容量：500ml

生産年：2019年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：アンダース・フレデリック・スティーン

葡萄品種：ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール

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　それにより、伸びやかな味わいへと変化し、
　旨味や奥行きも一層感じられるようになりました。
　今後もゆっくりと醗酵が進み、
　さらに優しいやや辛口へと
　変化していくことが予想されます。
　時間とともに移り変わる味わいをお楽しみください。
　
　レモンイエローの色合い。
　黄柑橘のピール菓子や蜂蜜レモン、りんご、
　マスカットキャンディーなどの
　爽やかで甘やかな果実香に、
　レモンバーベナの清涼感、火打石、
　はちみつヨーグルトを想わせる
　乳酸的なニュアンスが溶け合い、
　親しみやすさの中に奥行きを感じさせます。
　やや残糖のある仕上がりであるため、
　醗酵由来の繊細なガスが心地よく
　舌先を刺激します。
　僅かに粘性を帯びた滑らかな
　テクスチャーで、甘酸っぱい爽やかな
　果実味とまろやかさが調和し、
　柑橘を想わせる張りのある酸が
　全体にメリハリを与えます。
　ピリピリとした微細なガスが
　軽快感と弾むような溌剌とした
　印象を引き立て、風味は
　伸びやかに広がります。
　じんわりと溢れ出るような
　旨みが味わいに厚みを添え、
　優しい甘みを伴う果実味が
　可憐な表情を残しながら余韻へと続きます。
　よく冷やしていただくことで、
　生き生きとした果実味と
　小気味よい酸、軽やかな飲み心地が
　より一層引き立ちます。

＊品種：ヴィオニエ100％
　ダイレクトプレス。
　ステンレスタンクで8ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　9本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ル・マゼル

葡萄品種：ヴィオニエ

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＊品種：シラー、ガメイ、カベルネ・ソー
　　　　ヴィニョン、グルナッシュ、メルロ等
　（買いブドウの比率はVTによって異なる。）
　醸造
　26日間の全房マセレーション
　木樽で30日間アルコール醗酵
　ステンレスタンクで8ヶ月間熟成
　ラシーヌさんから　12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス

生産者：ル・レザン・エ・ランジュ

葡萄品種：シラー、ガメイ、カベルネ・ソーヴィニョン、グルナッシュ、メルロ等

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＊品種：シラー、グルナッシュ、ヴィオニエ、
　　　　メルロ、ガメイ
　※買いブドウのセパージュと比率はVTによって異なる。
　醸造：20日間のカーボニック・マセレーショ ン
　　　　90日間アルコール醗酵30%を木樽、
　　　　70%をステンレスタン クで6ヶ月間熟成し、
　　　　アッサンブラージュ。
　“Fable”とは、子供たちに道徳を説明するための寓話、
　お話しのこと。
　ラシーヌさんから　12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ル・レザン・エ・ランジュ

葡萄品種：シラー、グルナッシュ、ヴィオ ニエ、メルロ、ガメイ

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＊品種：グルナッシュ・ブラン50％、
　　　　ソーヴィニョン・ブラン30％、
　　　　シャルドネ20%
＊買いブドウの比率はVTによって異なる。
　30日間アルコール醗酵
　ステンレスタンクで8ヶ月間熟成
　“Nedjma”は、アラビア語で「星」という意味で、
　アラビア語圏では女性の名前としてもつかわれる。
　ヨーロッパが移民に対して、
　排他的な空気に包まれることを良しとしない、
　ジル・アゾーニがあえてアラビア語の名前をつけた。
　インポーターはラシーヌさん　12本+12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス

生産者：ル・レザン・エ・ランジュ

葡萄品種：ソーヴィニョン・ブラン、グルナッシュ・ブラン、シャルドネ、マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ等

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印象のワインで、
　熟成を経て奥行きのある味わいへと
　進化して行きます。

＊品種：シラー100％
　この区画の個性が
　しっかりと表現できた年にのみ
　リリースされるスペシャル・キュヴェ。
　毎年リリースしないこともあって、
　通常のサン・ジョセフのエチケットを貼り、
　ボトル上に直接ペンで
　キュヴェ名を書き込んでいます。
　実は、ルネ＝ジャン・ダール氏は1
　5歳の時に父親を亡くし、
　自宅の裏に残されたこのレ・シャンの畑を
　受け継いでワイン造りを始めました。
　父親達が飲んでいたようなワインを
　自分でも造ろうと
　右も左もわからないまま始めたワイン造り、
　その原点がここにあります。
　以下、ルネ＝ジャン・ダール氏の解説です。
　「レ・シャンの畑は僕の家の
　真裏のアクセスが大変な急な丘
　（傾斜45度？立っているだけでも困難）にある。
　土壌は小石の多い花崗岩質砂質で
　エルミタージュと同じタイプの
　土壌だけれども深さは浅め。
　ぶどうの木は僕のお父さんが植えて、
　その木があったから僕はヴィニュロンになった。
　お父さんが死んだ時、僕は初めて1人で、
　『この畑のブドウ』でワインを造った。
　そしてその後にフランソワ・リボと
　一緒に造るようになる。
　だからこのぶどうの木は僕の心の中で
　最も大きな位置を占めている。
　僕は丘のこの部分にとっても
　思い入れがあるんだ。
　この区画からはいつも非常に
　典型的なワインができる。
　赤ワインはタンニンが目立って
　とても力強いながら、
　同時にフェミナンさも残っている。
　瓶詰め直後は味わうのに
　少し難しいワインだけど、
　そのうちに開いてとても美しくなる。」
　野村ユニソンさんから。2本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ

葡萄品種：シラー

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性的な美しさを感じさせるワイン。

＊品種：シラー100％
　ダール・エ・リボにとって全ての要素で
　バランスの取れたラインナップといえるのが
　このサン ジョセフ。
　ルネ・ジャン ダールが父親から譲り受けたという、
　畑もこのサン・ジョセフの中にあり、
　ひときわ想いを込めてワイン造りに当たっています。
　野村ユニソンさんから

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ

葡萄品種：シラー

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力強く、明確な余韻を感じられます。
　複雑で骨格があり、明確な余韻の長さを持つこのワインは、
　長い熟成能力を持っています。

＊品種：シラー100％
　限られた年のみに生産される、
　極少量生産の限定キュヴェ。
　野村ユニソンさんから。　2本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ

葡萄品種：シラー

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膨らみます。
　味わいは熟したラズベリーやワイルドベリーなど
　密度の高いベリー系の果実感が素晴らしい。
　なめらかで細かい上質なタンニンが寄り添い、
　果実感は優しい酸で包まれており、
　素晴らしいバランスをみせます。
　フレッシュな飲み心地が魅力の為、
　早めに飲んでも楽しめます。

＊品種：シラー100％
　ダール エ リボが所有する
　クローズ・エルミタージュの区画の中でも、
　フレッシュでなめらかな果実味が
　特徴的なブドウが得られる区画を選んで、
　より軽快に楽しめるようにと特別に醸造したワイン。
　通常のクローズエルミタージュよりも
　熟成期間を短めにして、早い段階でリリースされます。
　全房醗酵（グラップ アンチエール）させ、
　8～10日間の短いマセラシオンを行う。
　その後、ドゥミ ミュイ樽で3か月間の短い熟成を行い、
　ステンレスタンクでアッサンブラージュした後、
　3月初旬に瓶詰。
　野村ユニソンさんから。　12本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ

葡萄品種：シラー

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りが
　グラスいっぱいに広がります。
　しっかりと凝縮した果実味としなやかな
　飲み心地のバランスが秀逸で、
　シラーが女性的な品種であるという
　造り手自身の言葉を体現した味わい。

　以下は、ルネ＝ジャン・ダール氏の解説。
　「このワインはダール・エ・リボとして
　典型的な醸造によるもの。
　重心は高く気軽さとリッチさを兼ね備えている。」

＊品種：シラー100％
　野村ユニソンさんから。

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ

葡萄品種：シラー

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