＊品種：ピノ・ドニス100％
　樹齢：10年〜12年
　畑：シレックス混じりの粘土質・石灰質
　収穫日：10月24日。
　収量量：40hl/ha
　マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック
　　　　　　　　ファイバータンクで3週間。
　醗酵：自然酵母で3週間
　熟成：ステンレスタンクで12ヶ月。
　ブリゾー赤のトップテロワールである
　モルティエの区画にクリスチャンが生前最後に植えた
　ピノ・ドニスだけで仕込んだワイン。
　ワイン名は元舞台女優のナタリーが
　一番好きなモリエールの劇作
　「町人貴族 Le bourgeois gentilhomme」に
　出てくる似非トルコ王子 Mama Mouchi (ママ・ムシ)から
　取っています。
　SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。
　軽くフィルターあり。
　インポーターはヴァンクールさん　24本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ル・ブリゾー

葡萄品種：ピノ・ドニス