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ジェローム・アルヌー
アルボワ・ルージュ・トゥルソー・エクセプシオン 2016

ジェローム・アルヌー
アルボワ・ルージュ・トゥルソー・エクセプシオン 2016

*オルボーの村岡くんのコメント:
 泡が細かく、果実の風味が豊かです。
 力強さとアルコール感のバランスが取れた味わいです。

現在庫 8本 
税込価格¥3,938(税抜き¥3,580)

*品種:トゥルソー
 土壌:ジュラ紀前期リアス階の粘土質50%、
    ジュラ紀中期バジョシアン階の石灰質50%
 植密度:7,000本/ha
 収穫:手摘みで収穫。
 醸造、熟成:空圧式プヌマティックで圧搾
       (ブドウ150kgあたり最大100Lのジュースを得る)
       ステンレスタンクでアルコール発酵、
       マロラクティック発酵を行い、
       瓶詰め後、瓶内二次発酵。
       40ヶ月、澱と共に熟成させた後、
       ドサージュは施さずにデゴルジュマン。
 インポーターはオルボーさんです。 12本

容量:750ml

生産年:2016年

生産国:フランス

生産者:ジェローム・アルヌー

葡萄品種:シャルドネ

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