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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 26日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★シャトー・ラ・フランシェ／エリック・デュボワ
●ヴァン・ムスー・ロゼ・ムスメ 2021
★シャトー・ラ・フランシェ／エリック・デュボワ
●ヴァン・ムスー・ロゼ・ムスメ 2021
＊Vin Mousseux Rosé Mousmé 2021 / Chateau La Franchaie（Eric Dubois）
＊柔らかいレモネードの様なニュアンス。
ハーブの効いた鉱物的なニュアンスで
ピリピリ感じるガス感に
ほんのり蜜のニュアンスが残ります。
8/30/2023試飲
＊ヴォルテックスさんのコメント
薄濁りのややピンクがかった淡いオレンジ色。
熟したアプリコットやプラム、黄桃など
果肉感のある果実の香りに、
金木犀やバラのような華やかさ、
柑橘やピールの仄かに青みがかった
爽やかな香りが加わります。
僅かに舌先をピリピリと刺激するような
微細なガスが弾むような印象を与え、
熟したプラムやネクタリンから
果汁が溢れ出るようなジューシーな印象と
残糖由来の仄かな甘みが溶け込み、
口中に膨らみます。
アプリコットを想わせる溌剌とした酸、
清涼感を伴う柑橘のほろ苦さが
豊かな果実の風味を引き締め、
甘酸っぱい可憐な風味を引き立てながら、
バラなどの気品を感じさせる花々の風味が重なり、
華やいだ様子を感じさせるフルーティーな仕上がりです。
-
＊品種：カベルネ・フラン、
インポーターはヴォルテックスさん。6本 -
容量：750ml
生産年：2021年
生産国：フランス・ロワール
生産者：シャトー・ラ・フランシェ／エリック・デュボワ
葡萄品種：カベルネ・フラン
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