＊品種：ピノ・ノワール100％
　樹齢：約62年平均
　畑：粘土質・石灰質
　畑面積：0.35ha。
　収穫日：2023年9月18日。
　収穫量：収量は35hl/ha。
　マセラシオン：セミマセラシオンカルボニック
　　　　　　　　木桶タンクで21日間。
　醗酵：自然醗酵で1ヶ月
　熟成：卵型セメントタンク7hLで11ヶ月、
　　　　ステンレスタンクで6ヶ月
　アルコール度数：13％
　買いブドウの区画はオー・シャン・ペルドリで
　ラ・ターシュのすぐ上で、
　まわりが特級畑に囲まれたほぼグラン・クリュと
　呼んで差し支えない優良畑。
　仕立ては全てグランクリュに見立てた栽培。
　ピュアな味わいを引き出すため
　卵型セメントタンクを使用。
　SO2無添加
　ノンフィルター
　インポーターはヴァンクールさんです。6本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：フレデリック・コサール

葡萄品種：ピノ・ノワール