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シャトー・クリュ・ゴダール
AOCコート・ド・ボルドー・ブラン・ソーヴィニオン 2018

シャトー・クリュ・ゴダール
AOCコート・ド・ボルドー・ブラン・ソーヴィニオン 2018

税込価格¥2,508(税抜き¥2,280)

*AOC Cotes de Bordeaux Blanc Sauvignon 2018 / Chateau Cru Godard

*久々の試飲ですが、
 なんて気持ちの良い味わいなんでしょう!
 ホッとするって言うか。
 時間て凄い!
 こんな美味しいワインにしてくれます。

 グレープフルーツの透き通った味わいと酸、
 しかもこの値段で、嬉しい限りです。
 なんて落ち着く美味しさなんでしょう!
 ホッとする味わいは冷涼で気持ち良い程
 いい感じになってきています。
 6/24/2020試飲

*2018年はほんのり優しい甘みさえ感じる
 綺麗な草原の香りのする心地良い味わいなのです。
 しかもふっくらとしながらで嬉しい酸が効いている。
 全体的にはドライですよ

 口に含んだ瞬間から素性の良さ感じる味わいは
 綺麗な透明感を感じ流のです。
 2018年はふくよかなのにドライ、
 甘みも感じるのに全体感は辛口。
 この対比のコントラストの構成が
 このワインの心地よい緊張感と
 優しさを生んでいると思います。
 5/22/2019試飲

*ソーヴィニョン・ブラン100%
 ル・ヴァン・ナチュールさんから。
 12本+12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス・ボルドー

生産者:シャトー・クリュ・ゴダール

葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン

クリュ・ゴダール
CHATEAU CRU GODARD

概要
 シャトー・クリュ・ゴダールは、ボルドーのコート・ド・フランに
 約2haのブドウ畑を所有しています。
 4世代続く、家族経営のシャトーで、1998年から現在のフランクと
 カリーヌ夫妻が栽培・醸造にあたっています。
 最初は減農薬農法で栽培をしterra-vitisの認証を得ていました。
 2000年までは協同組合としてワインを醸造していましたが、
 品質向上を目指し、状態の悪い畑を放棄し、
 醸造・瓶詰を自ら行うようになりました。
 2007年から有機栽培に移行し、
 現在Ecocert認証を申請しています(2008年)。
 

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