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更新日は 2024年 03月 23日 です。

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ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・シラー 2020

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・シラー 2020

税込価格¥2,398(税抜き¥2,180)

*Vin de France Rouge Syrah 2020 / Domaine Les Vigneaux

*昨年の11月に2019年を出したばかりでもう2020年が登場!

*ヴォルティスの鎌田さんのコメント
 中程度の赤紫色。
 熟したブラックベリーやブルーベリー、
 クワの実など黒系果実の香りに、
 グレナデンなど凝縮した赤い果実の香り、
 お香やスミレの花、
 花々の茎などの印象が仄かに加わります。
 色合いや香りから若々しく明るいスタイルの
 ワインであるイメージが湧き上がります。
 口に含むと軽快な印象で溌剌とした
 果実味が伸びやかに流れ込みます。
 熟したベリー系の果実をギュッと
 搾ったようなフルーティーな風味に、
 フレッシュハーブを想わせる
 仄かな青みがかったニュアンスが
 アクセントのように加わり、
 若さ溢れる果実味に艶やかな雰囲気を感じさせます。
 果実味溢れる馴染みやすいミディアムタッチの仕上がりです。

*品種:シラー100%
 セメントタンクで10日間のアルコール醗酵。
 SO2一切添加なし。
 インポーターはヴォルテックスさんです。12本

生産年:2020年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・レ・ヴィニョー

葡萄品種:シラー

レ・ヴィニョー
DOMAINE les VIGNEAUX

アルデッシュの南、ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
 現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。
 2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、
 土地の力を最大限に生かしています。
 畑を案内してくれるときに鍬をもってきて
 土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを
 熱心に教えてくれます。


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