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*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 03月 02日 です。

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ル・クロ・デ・グリヨン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・テール・ブランシュ V.V 2018

ル・クロ・デ・グリヨン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・テール・ブランシュ V.V 2018

税込価格¥3,828(税抜き¥3,480)

*試飲ができておりません。

*ルージュの外観から、ブルーベリージャムや
 乳酸のニュアンスが拡がります。
 透明感のあるプラムジュースに
 エッジーなタンニンで、ビターな印象です。

*飲めてないのでディオニーの伊藤さんのコメントを
 2017年よりも冷涼でピュアな印象になりました。
 100%MCしています。
 黒果実の濃さはありつつ、チャーミングな要素も
 しっかりあります。
 しっとりしなやかな液体で、
 グラスで時間をかけて飲むのがお勧めです。
 インポーターはディオニーさんから。6本

*品種:グルナッシュ 85% 
    クレレットとカリニャン15%(手摘み/平均60年)
 土壌:泥灰岩
 標高・向き:45m・西、南
 面積・収量:3ha・20hl/ha
 酵母:自生酵母、木樽で醗酵、約8ヶ月成熟。
 醗酵:セメントタンクで12ヶ月醸し後、
    空気圧搾(2017年8月10日)。
 熟成:トロンコニック樽とステンレスタンクで13ヶ月熟成。
 濾過・清澄:無濾過・無清澄。
 SO2:無添加、トータル:10mg/L未満。
 天然アルコール:15.5%
 特徴:絶え間ない進化を遂げるニコラが泥灰土壌で育つ
    グルナッシュ、クレレットとカリニャンを
    アッサンブラージュし
    セメントタンクで12ヶ月醸し後、
    空気圧搾しト ロンコニック樽と
    ステンレスタンクで13ヶ月熟成、
    SO2無添加で仕上げました。

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:ル・クロ・デ・グリヨン

葡萄品種:グルナッシュ、クレレット、カリニャン

ル・クロ・デ・グリヨン
Le CLOS des GRILLONS

2010年6月 ローヌ地方タベル近郊に現地で注目の若手生産者を訪問。
 ル・クロ・デ・グリヨンのニコラ・ルノーは「9歳のとき、
 シャトーヌフ・デュ・パプ で行われた試飲会が全ての始まりでした。」と
 語りかけました。
 大人が集い、ワインを囲んで社交するその輝かしい世界を子供ながらに体験し、
 知らぬ間にワインの魅力に誘惑されその虜になっていました。
 しかし彼の家族や親戚にはワイン関係者などいるはずもなく、
 この世界に憧れを持ったまま時は流れていきました。
 興味があった歴史と地理を学ぶのに集中し、
 教師の道を選びました。
 しかしローマ時代の歴史や地形測量など、
 自然とワインへと繋がっていくものばかり。
 大学の休みにカーブで働き、暇があれば醸造家を訪ね、
 自学でワインを学びアマチュア用の試飲コンクールに参加するなど
 ワインを趣味として割り切っていたニコラですが、
 ある日、やはりワイン生産者になる夢を捨てきれずにいる自分に
 気付いてしまったのです。
 2005年ついに第一歩を踏み出したニコラ。教師を辞め、自分の知識、
 そしてコート・デュ・ローヌで友人になった生産者を頼りに、
 ワインの道へ進む ことを決めました。


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