ドメーヌ・ラ・カルメット・ヴァン・ド・フランス・ルージュ・セルパン・ア・プリュム2023

★ドメーヌ・ラ・カルメット
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・セルパン・ア・プリュム 2023

現在庫　5本　

税込価格￥4,950（税抜き￥4,500)

本

＊Vin de France Rouge Serpent ä Plumes 2023 / Domaine la Calmette

＊CROSS WINESさんのコメント。
　イチゴとリコリスの濃厚な香り。
　熟した味わいでありながらフレッシュで、
　包み込むような芳醇さも持ち合わせています。
　生き生きと喜びに満ち、明るく魅力的な味わい。
　まさに、熟したマルベックにふさわしい、
　穏やかに醸造されたワインです。

＊品種：マルベック90％、メルロー10％ 樹齢：平均樹齢8〜50年 仕立て：ギュイヨ・プーサール、 コルドン・ド・ロワイヤ 収量：18hl/ha 畑：5haの5区画から 場所：主にla Séoune, Sauzetに複数区画あり 土壌：粘土石灰土壌、 （基盤はマルヌとキメメリジャンの マルヌと石灰）、 標高：平均330m 向き：東と南西 醸造：9月15日に手摘みで20kg入ケースに収穫。 1/3は全房、1/3は直接搾汁、 残りは除梗し、7〜15日優しく醸し。 コンクリートタンクとステンレスタンクと アルザス産フードルで11ヶ月熟成。 瓶詰め前に二度ラッキング。 僅かの亜硫酸1g/hl添加し2024年9月5日に瓶詰め。 リエージュのナチュラルコルク使用。 無清澄・無濾過 SO2：Total 7mg/L。 リエージュのナチュラルコルク使用。 アルコール度数：12.5％ キュヴェ名は羽の生えた蛇 古代メソアメリカ文明で信仰されていた農業神である 羽の生えた蛇を意味します。 ワインは、石灰岩台地（コース）ならではのマルベックの ジューシーでクロッカンな表現。 2023年のセルパン・ア・プリュムは、 最初から最後まで厳しい生育シーズンを迎えましたが、 それでもなお、私たちが造ったワインの中でも 最も満足のいくワインの一つです。 鮮やかなアロマ、低アルコールながらも 芳醇で熟した味わいは、 このヴィンテージの力強さを反映しています。 このセルパンは、このキュヴェのファンの皆様を きっと魅了するでしょう。 インポーターはクロスワインさんです。 6本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・南西地方

生産者：ドメーヌ・ラ・カルメット

葡萄品種：マルベック、メルロー

★ ラ・カルメット
DOMAINE LA CALMETTE

★「偉大なワインは完璧を期すためにマインドフルネスで実行する
　細かいディーテイルの積み重ねで造られます。
　美しいワインを造るため、場所やヴィンテージの味わいに
　真に忠実であることが重要です。」

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