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東京都大田区東六郷2-9-12
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電話 03-3731-2046
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2026年10月30日 です。
ワイン
店主のアート
| 2026年11月 | ||||||
★シャヴォスト
●ラタフィア NV
★シャヴォスト
●ラタフィア NV
＊Ratafia NV / Chavost
＊フィラディスさんのコメント
葡萄ジュースに葡萄の蒸留酒を加えて発酵を止め、
オーク樽で熟成させた伝統的な酒精強化ワイン。
蜂蜜、ワックス、洋梨や、
じっくり煮詰めた赤砂糖の甘く芳醇なアロマが
鼻腔をくすぐります。
豊かな甘みと柔らかな酸味が完璧なバランスを保ち、
ナッツやスパイスの複雑な余韻が
長く続くデザートワインです。
-
＊⽣産地：シャヴォ村
品種：シャルドネ50％、ピノ・ムニエ50％、
熟成 : 樽熟成
アルコール度数：18.5％
葡萄ジュースに葡萄の蒸留酒を加えて醗酵を止め、
オーク樽で熟成させた伝統的な酒精強化ワイン。
インポーターはフィラデスさん 3本 -
容量：750ml
生産年：NV年
生産国：フランス
生産者：シャヴォスト
葡萄品種：シャルドネ、ピノ・ムニエ
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ワイン
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| 2026年11月 | ||||||
★ シャヴォスト
CHAVOST
★1946年設立、コート・デ・ブランの北部、
シャヴォ村のワイン生産者の有志によりうまれました。
「Chavost（シャヴォスト）」はシャヴォ村の古い名前で、
サン・マルタン教会とモン・フェリックスの丘の間に位置します。
高品質のブドウを生産し、唯一無二のシャンパーニュを
生み出すことにあらゆる努力を惜しみません。
5haのブドウ畑は有機農法で、環境やテルワール、
シャンパーニュの素晴らしさを守る気持ちで栽培しています。
完全に農薬不使用、亜硫酸無添加で、
他では味わえない特徴的なシャンパーニュを楽しむことができます。