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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 03月 23日 です。

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ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・トゥスキ 2019

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・トゥスキ 2019

税込価格¥5,258(税抜き¥4,780)

*Vin de France Rouge Touski 2019 / Domaine La Boheme

*3本の割り当てです。
 お一人様1本で必ず条件のないワインを
 同時に同数購入でお願い致します。

*思いの外冷涼な心地良い味わいです。
 フレッシュな酸とハーブの効いた、
 少し塩気が残こるメリハリのある印象で
 時間置くと柔らかくしなやかに変化します。
 控えめなタンニンも良い感じ!
 10/26/2021試飲

*品種:シラー60%、サンジョヴェーゼ40%。
 樹齢:4年〜15年
 土壌:玄武岩
 マセラシオン:ファイバータンクで21日間
 醗酵:自然酵母で2ヶ月
 熟成:500Lの古樽で2ヶ月。
 収穫日は9月10日、
 収量は20 hL/ha平均。
 買いブドウはラングドックの
 ビオ生産者グザビエ・クノワから。
 ワイン名はTout ce qu'il y a dans les raisins
 (ブドウの中にある要素全て意味)を省略し
 Touskiと名付けています。
 コンセプトはシラー、サンジョヴェーゼ主体でつくる
 モルよりも飲みごたえあるワイン。
 SO2無添加、ノンフィルター。

*お一人様1本で必ず条件のないワインを
 同時に同数購入でお願い致します。
 インポーターはヴァンクールさん。3本

生産年:2019年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:シラー、サンジョヴェーゼ

ラ・ボエム
DOMAINE la BOHEME

ワイン愛好家のパトリック・ブージュが、人生を大きく方向転換する
 きっかけとなったのが、たまたまパトリックの当時付き合っていた
 彼女に紹介されたピエール・ボージェとの出会いで、
 以降、ピエール・ボージェのガイドの下、
 自然派ワインの世界にどっぷり足を埋めることとなる。
 普段は IBMでコンピューター技師の仕事を持つ彼は、一方で、
 自ら20アールの畑を借り、
 片手間だが週末と休日を利用して自分のワイン作りを開始した。


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/laboheme_a.html

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