おもしろワインや もりたやのホームページにようこそ!
144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 10月 07日 です。
2024年10月 | ||||||
★ドメーヌ・ロワゾー・ドゥ・パサージュ
●コート・ド・ブルイィ・レクルーズ 2021
*Côte de Brouilly l’Ecluse 2021 / Domaine L’oiseau de Passage
*再入荷の際、条件が出てお安くなりました。
(条件のある内にお試し下さい!)
びっくりの美味しいガメイです。
ここ数年のうちで一番お気に入りのガメイの造り手です。
*今回の3アイテムの中でやられた感のある1本でした。
魂持っていかれた味わいは
包容力といい優しいさといい、
なんとも言えない味わいなのでした。
それでいて少しクールな鉄分を感じるニュアンスもあり、
心地よい緊張と伸びやかさを体感する
なんとも言えない味わいでした。
12/6/2023試飲
容量:750ml
生産年:2021年
生産国:フランス・ブルゴーニュ・ボジョレー
生産者:ドメーヌ・ロワゾー・ドゥ・パサージュ
葡萄品種:ガメイイ
2024年10月 | ||||||
★ ロワゾー・ドゥ・パサージュ
DOMAINE L’OISEAU de PASSAGE
★造り手Julien Frappa(ジュリアン・フラッパ)は
文化部門でキャリアを積んだ後、
2019年にボジョレーとマコネー地方の
最上のテロワールに自身のドメーヌを設立。
初ヴィンテージからミシュランの星付きレストランの
食卓を飾ってきたこのドメーヌは、
フィネスとテロワールに焦点を当てた
エレガント且つ彫りの深いマイクロ・キュヴェのワインで、
自身の哲学を展開することを目指しています。