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ドメーヌ・モス
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ル・ルシュフェール 2022

ドメーヌ・モス
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ル・ルシュフェール 2022

現在庫 4本 
税込価格¥6,776(税抜き¥6,160)

*Vin de France Blanc Le Rouchefer 2022 / Domaine Mosse

*ヴァンクールさんのコメントを参考に!
 色合いは透明感のある黄金がかったイエロー。
 黄桃、カリン、エゴマ、はちみつの香り。
 ワインはフルーティーかつふくよかで、
 熟した果実のまったりとしたエキスに
 ボリュームがあり、
 鉱物的なミネラルがタイトな骨格を形成する!

*品種:シュナン・ブラン100%、
 樹齢:46年
 収穫日:9月27日と敢えて遅摘みにし
     往年のルネモススタイルに仕上げた。
 収穫量:春の遅霜の被害により30hL/haとやや減収
 土壌:石英混じりの粘土質・シスト
 マセラシオン:なし
 醗酵:自然醗酵で8ヶ月
 熟成:古樽で10ヶ月
 ワイン名は区画の名前で、
 ル・ルシュフェールは区画名で
 他の畑よりも粘土に鉄分(fer)が多く
 赤土であることが名前の由来。
 残糖は3g/L。
 SO2は樽熟成中に15mg/L添加。
 ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさんです。4本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ドメーヌ・モス

葡萄品種:シュナン・ブラン

モス
DOMAINE MOSSE

現オーナーであるルネ&アニエスは1987年から
 トゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んで いたが、
 93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身 を図る。
 94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通 い、
 95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュで ワインの研修をする。
 99年サン・ランベール・デュ・ラ ティ村にあるドメーヌを
 引き取りドメーヌ・モスを立ち 上げる。


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