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ポデーレ・プラダローロ
エスク・アルバ・ビアンコ・マセラート 2022

ポデーレ・プラダローロ
エスク・アルバ・ビアンコ・マセラート 2022

現在庫 6本 
税込価格¥4,510(税抜き¥4,100)

*Ex Alba Bianco Macerato 2022 / Podere Pradarolo

*CROSSWINESさんのコメント
 黄桃やハーブのような芳香。
 スリムなボディにふさわしい酸味、
 フローラルでフレッシュ。
 魚や白身の肉によく合います。

*トレッビアーノ100%
 樹齢3年。
 Pergola仕立て
 収穫量:100hl/ha
 モスクーフォ
 アブルッツォ(4ha)
 標高:350m
 土壌:砂・粘土
 南西向き
 2022年8月26日に手摘みで収穫開始。
 除梗し、ファイバーグラスタンクで
 30日スキンコンタクトしながら醗酵。
 空気式プレスで搾汁。
 コンクリートタンクで11ヶ月熟成。
 瓶詰め前に1度ラッキング。
 アルコール:12%
 トータル SO2 検出値以下
 無清澄・無濾過
 EX ALBAとはラテン語で、
 FROM WHITEという意味。
 インポーターはCROSSWINESさん 6本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:イタリア・エミーリア・ロマーニャ

生産者:ポデーレ・プラダローロ

葡萄品種:トレッビアーノ

プラダローロ
PODERE PRADAROLO

*ポデーレ・プラダローロは、イタリア・エミリアロマーニャ州の
 パルマ県にあるパルマの丘にあります。
 ほぼすべて南向の畑には、前方のチェノ渓谷が
 常に涼しい海風を運び、後方には丘が隆起し、
 日夜の寒暖の差が激しい完璧なミクロクリマとなっています。
 この気候の影響で、自然農法に近い有機農法で
 管理される葡萄樹は健康に育ち、
 インテンスで繊細かつ凝縮感のあるよく熟した果実を育みます 。

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