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更新日は 2023年 06月 05日 です。

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ドメーヌ・ローラン・バーンワルト
ヴァン・ダルザス・シルヴァネール・ナチューレ 2019

ドメーヌ・ローラン・バーンワルト
ヴァン・ダルザス・シルヴァネール・ナチューレ 2019

*Vin d’Alsace Sylvaner Nature 2019 / Domaine Laurent Bannwarth

*まだ試飲できていないので
 ヴォルテックスの鎌田さんのコメントを参考に!

*やや濃い黄色。白桃やプラム、
 りんごやカリン、柑橘系のニュアンスに、
 水飴や蜂蜜、白い花、台湾烏龍茶、
 火打石などの香りが感じられます。
 優しくとけるような口当たりで、
 角の取れた伸びやかな酸が完熟感のある
 やや凝縮した果実味にメリハリと
 軽やかさを与えています。
 熟したプラムから果汁が溢れるような
 シズル感や瑞々しさから、
 徐々に果実の風味が重なり
 味わいの層が大きく膨らんでいき、
 加えて仄かにミルクティーのような
 まろやかな風味が感じられ柔らかさを感じさせます。
 アフターにかけて台湾烏龍茶や
 ジャスミンティーのような気品のある香りが残り、
 長く響くような余韻が感じられます。

税込価格¥4,752(税抜き¥4,320)

*品種:シルヴァネール100%
 インポーターはヴォルテックスさんです。24本

生産年:2019年

生産国:フランス・アルザス

生産者:ドメーヌ・ローラン・バーンワルト

葡萄品種:シルヴァネール

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