ジャン・クリストフ・ガルニエ・ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・ロッシュ・ベジゴン 2020

★ジャン・クリストフ・ガルニエ
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・ロッシュ・ベジゴン 2020

＊Vin de France Blanc La Roche Bezigon 2020 / Jean Christophe Garnier

＊割り当てが6本の為、試飲が出来ていないので
　ヴォルテックスの鎌田さんのコメントを参考に！

　ヴォルテックスさんのコメント
　やや淡い黄色。黄桃や黄プラム、アプリコット、
　マンゴーなど黄色の果肉を持つ香り高い果実に、
　晩柑や文旦のような和柑橘が混ざり合う果実の香り、
　加えて白い花の華やかさや仄かに
　ミルクティーを想わせる円みのある柔らかな印象が
　感じられます。
　口に含むと芳醇で充実感を感じさせる黄桃や
　マンゴーなど黄色の果肉から果汁が溢れるような
　ジューシーな様子に、柑橘をギュッと搾った
　瑞々しさや爽快感が加わり、
　スッキリとした飲み心地で体へと馴染んでいきます。
　若々しくフルーティーな果実味に黄桃の核のような
　芳ばしいニュアンスが抑揚や奥行きを与え、
　小気味良い酸とともにバランス良く広がります。
　じんわりと溶け出すように旨味が感じられ、
　舌に残る僅かな塩味が果実の甘やかな
　風味を引き立てつつ、締まりのあるアフターへと導き、
　魅力的な果実味と旨味が解け合う
　優しい辛口の仕上がりです。

＊シュナン・ブラン100％ ＊お一人様1本で！ インポーターはヴォルテックスさんです。6本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ジャン・クリストフ・ガルニエ

葡萄品種：シュナン・ブラン

★ ジャン・クリストフ・ガルニエ
JEAN CHRISTOPHE GARNIER

★ジャン・クリストフ・ガルニエは、10年以上グランメゾンで
　ソムリエとして働きました。
　その過程で、ワイン作りへの情熱がどんどん膨らんできたそうです。
　まずブドウ畑の仕事を習得することを決め、ソムリエの仕事を辞めて
　農業学校で学び、卒業後はマークアンジェリの下で働きました。
　その間に実に多くのことを学び、沢山の人と出会い、彼らがドメーヌを
　立ち上げることを応援してくれ、とても勇気づけられました。

　10年を経た現在、サンベール・ドゥ・ラティー（村の名前）に
　7haの畑を所有するに至ったのですが、
　年数が経つにつれ区画ごとの特徴も把握でき、
　それに合わせた仕事ができるようになったそうで、
　醸造も自然に行うことが土地の味わいの表現につながると信じて頑張っています。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/garnier_a.html

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年04月21日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

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