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マス・デ・ザグルネル
AOPラングドック・ニコ・ブラン 2021

マス・デ・ザグルネル
AOPラングドック・ニコ・ブラン 2021

税込価格¥2,948(税抜き¥2,680)

*AOP Languedoc Nicot Blanc 2021 / Mas des Agrunelles

*熟した花梨の果実と心地良い酸が印象的。
 しっかりミネラルが底に存在し溶け出すような
 鉱物的なニュアンスと旨味をにじませている印象。
 それにして素晴らしい液体の仕上がりに
 森田屋大満足!です。
 10/13/2022試飲

*品種:グルナッシュブラン50%、マルサンヌ50%
 ALC:12.79%
 総亜硫酸:22mg/L
 遊離型亜硫酸:6mg/L
 粘土-石灰質土壌で北東向き斜面の
 グルナッシュブランと
 マルサンヌのブレンド。
 2日かけて朝に収穫、プレス。
 ブドウの温度は10度を超えることはないそう。
 自然酵母で3週間?1ヶ月の醗酵。
 春前に瓶詰。(この時にSO2を2g/hl添加)
 インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。
 12本+12本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・ラングドック

生産者:マス・デ・ザグルネル

葡萄品種:グルナッシュブラン、マルサンヌ

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