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ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ナイト・コスト 2020

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ナイト・コスト 2020

現在庫 6本 
税込価格¥17,358(税抜き¥15,780)

*Vin de France Rouge Night Cost 2020 / Yann Durieux

*抜栓したては若干還元していますが、
 数分スワリングするだけで飛ぶ程度。
 赤系ベリーや苺の香りに加え、
 煮詰めたようなジャムのニュアンスも
 感じられます。

 味わいは、甘い果実のフレーヴァーを
 強く感じますが、岩盤に近いところまで
 根を伸ばしたと感じられる、
 樹齢の高いワイン特有の硬質なミネラルも
 ドンッと鎮座しているため、
 ベタ付いた感じは微塵もありません。

 アフターに感じるちょっとしたタンニンが
 全体を引き締めており、ダレたニュアンスは無く、
 柔らかい果実味が良い意味でスルスルと飲めて、
 飲み手をリラックスさせてしまう
 危険な緩さを持ったキュヴェです。

*品種:ピノ・ノワール100%
 2017年から造られているキュヴェ。
 オート・コート・ド・ニュイの畑から
 収穫された葡萄を使用し、
 キューヴタンクで発酵熟成。
 1ヶ月間のマセラシオン。
 キュヴェ名が英語表記なのは、
 ヤン曰く「樽を使っていないから」との事。
 ラベルのデザインは「夜は色々と高くつくだろ」と言いつつ、
 ニヤッと笑っていましたので、
 そういうニュアンスを汲み取って下さい。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

ヤン・ドゥリュー
YANN DURIEUX

ヤン ドゥリューは、オート・コート・ド ニュイのエリアで
 ニュイ・サン・ジョルジュとアロース・コルトンの
 間に位置するヴィレ=ラ=フェイ村を中心に
 ワイン作りに取り組む才能溢れた若きヴィニュロンです。
 2010年がデビューとなるヴィンテージで、3haほどの広さの畑から
 革命的なワインを生み出しています。
 ジュアリン ギュイヨの下で7年間ワイン造りを学び、
 その後、DRC社の共同経営者としても知られるアンリ・フレデリック・ロック氏の
 ドメーヌ・プリューレ・ロックで2008年から栽培を担当しています。
 彼は、自身のワインをリリースするようになってからも
 プリューレ・ロックでの仕事を続けていて、ロックでの仕事を終えた後や
 休日などを利用してブドウを育て、ワイン造りに取り組む情熱ある生産者です。

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