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レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
ヴィーノ・ダ・タヴォラ・ロッソ・ニーニ・エ・ルルー 2019

レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
ヴィーノ・ダ・タヴォラ・ロッソ・ニーニ・エ・ルルー 2019

税込価格¥4,565(税抜き¥4,150)

*Vino da Tavola Rosso Nini e Lulù 2019 / Le Coste di Gain Marco Antonuzi

*柔らかく綺麗に仕上がったロッソ・ニーニ・エ・ルルー、
 滑らかで柔らかく、
 そしてスパイスの効いたメリハリのある味わいは
 最近のジャンマルコにありがちな負の要素がありません。
 それでも揮発を感じるのはジャン・マルコ節としておきましょう。
 4/8/2021試飲
*お一人様1本で、

*品種シラー、樹齢5〜20年。
 収穫後、除梗せず空気に触れない状態で
 2週間のマ セレーション。
 その後バトナージュを行い
 さらに2週間果皮と共に醗酵。
 圧搾後、500Lの木樽にて
 醗酵を終えそのまま10ヶ月の熟成。
 2019年は17,18年に続き
 十分な収穫に恵まれなかったため、
 ニーニとルルーの手法を合わせ、
 1つのワインとしてリリースしました。

 今年もリリースされました
 シラーから造られる愛娘2人の愛称を付けたワイン。
 ピノ・ノワールと同じく、
 ジャンマルコとクレメンティーヌ2人の
 フランス、ローヌでの記憶でもあり、
 憧れでもあるブドウの一つ。
 「イタリアの土地にフランスの品種を植える事、
 ワインを造る事が何よりも難しい。」それを理解したうえで、
 今の自分たちがどのようなピノ、シラーを造ることができるか?
 そんな興味から実験的に造り始めたワイン。
 2019年は非常に良い収穫に恵まれたのですが、
 収穫量は2種類を造るほど確保出来ず、
 17、18に続いて2つの手法を組み合わせた
 1つのワインとしてリリースとなります。
 除梗せず空気に全く触れない状態で2週間、
 その後バトナージュ(櫂入れ)をして
 空気と触れさせながら2週間、
 合計4週間のマセレーション(果皮浸漬)という
 2つのワインを組み合わせた手法。
 2人の娘の愛称(Marta=Nini、Camilla= Lulu)、
 そしてエチケッタの絵は2人が描いたものを使っています。
 エヴィーノさん

生産年:2019年

生産国:イタリア

生産者:レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ

葡萄品種:シラー

レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
LE COTSE di GIAN MARCO ANTONUZI

生産者(会社)名は、レ・コステで、
 正式にはレ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ。
 場所はイタリア中部で、オルヴィエートから車で1時間足らず、
 ボルセーナ湖の近傍にある内陸地のグラードリ。
 イタリア人のジャン・マルコと、
 フランス人のクレマンティーヌというカップルが、
 あらたに開いた3ha強の土地で、妥協を排しながらも
 実験精神にあふれたビオディナミ流を追い求め、
 尋常でない才能と努力をかたむけています。
 おいしく楽しいワインが目に浮かぶ、
 ジャン・マルコとクレマンティーヌの明るい未来。
 2007年秋、ほんのわずかだけ彼の
 ファースト・ヴィンテッジが入荷いたしました。
 これから少しずつ、美しくておいしいワインが届きはじめます。
 思い出しただけでも、心がわくわくしてきそうな畑、
 セラーと、ジャン・マルコ本人。
 まだまだ植えたばかりゆえ、気の遠くなるような話ですが、
 間違いなく本格的な大型新人の登場です。


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