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更新日は 2024年 07月 10日 です。

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レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
ヴィーノ・ダ・タヴォラ・ロッソ・シラー・ルル・マグナム 2020

レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
ヴィーノ・ダ・タヴォラ・ロッソ・シラー・ルル・マグナム 2020

現在庫 3本 
税込価格¥15,224(税抜き¥13,840)

*Vino da Tavola Rosso Syrah “Lulu” 2019 Magnum / Le Coste di Gain Marco Antonuzi

*コクもありながらキレがある印象。
 液体はとってもシルキーで伸び良く健康的な印象。
 カチッとした酸はまだ硬い印象ですが
 そこに佇む果実感の厚い表情は
 雪解けが待ちどうしい!
 スパイスが効いてとっても良いメリハリがあります。
 早く開いて〜!!
 6/14/2023試飲

*シラー、樹齢 5〜20年。
 収穫後、除梗せず空気に触れない状態で
 2週間のマセ レーション。
 その後バトナージュを行いさらに3週間果皮と共に醗酵。
 圧搾後、 500Lの木樽にて醗酵を終え、
 そのまま20ヶ月の熟成。
 2020は収穫量に恵まれたため、
 ニーニとは別にボトル詰めを行いました。
 カルボニック由来の香りや
 フレッシュさだけではない、酸の太さ、
 果実の深さ、力強くも繊細なタンニン、
 完熟した果実ゆらいの香り。
 熟成することでより変化してゆくことが
 想像できる魅力的なシラー。

 シラーから造られる娘
 2人の愛称を付けたワイン。
 昨年に続き、シラーの収穫量が見込めたこともあり、
 ニーニとは別で醸造&ボトル詰めを行いました。
 ニーニがシラーの持つ「香り、フレッシュさ、軽やかさ」を
 表現しているとするならば、
 このルルーは 「骨格、奥行き、香りの複雑さ」と、
 時間をかけた魅力を表現しています。
 除梗、破砕せず 縦型の木樽で2週間 、
 空気に触れることなく マセレーション。
 その後ピジャージュし 、空気に触れた状態で
 さらに3週間のマセレーションと醗酵を続けます。
 プレスしてからは 500Lのトノーの中で約20ヶの熟成。
 酸の美しさ 、果実の力強さと複雑味 、
 タンニンのキメの細かさ、
 奥に感じる 完熟した果実の甘味 。
 熟成期間を取ったことで、 より奥行き を感じられ 、
 「素材」であるブドウの 質の高さを
 理解することが出来ます 。
 入荷量も少なく、昨今価格もかなり高騰してしまい
 ホントに申し訳ないのですが、
 飲んでいただければ間違いなく納得してもらえる、
 素晴らしい味わいです!
 エヴィーノさん 3本

容量:1500ml

生産年:2020年

生産国:イタリア・ラツィオ

生産者:レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ

葡萄品種:シラー

レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
LE COTSE di GIAN MARCO ANTONUZI

生産者(会社)名は、レ・コステで、
 正式にはレ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ。
 場所はイタリア中部で、オルヴィエートから車で1時間足らず、
 ボルセーナ湖の近傍にある内陸地のグラードリ。
 イタリア人のジャン・マルコと、
 フランス人のクレマンティーヌというカップルが、
 あらたに開いた3ha強の土地で、妥協を排しながらも
 実験精神にあふれたビオディナミ流を追い求め、
 尋常でない才能と努力をかたむけています。
 おいしく楽しいワインが目に浮かぶ、
 ジャン・マルコとクレマンティーヌの明るい未来。
 2007年秋、ほんのわずかだけ彼の
 ファースト・ヴィンテッジが入荷いたしました。
 これから少しずつ、美しくておいしいワインが届きはじめます。
 思い出しただけでも、心がわくわくしてきそうな畑、
 セラーと、ジャン・マルコ本人。
 まだまだ植えたばかりゆえ、気の遠くなるような話ですが、
 間違いなく本格的な大型新人の登場です。


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