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東京都大田区東六郷2-9-12

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電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2026年09月25日 です。

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★ズリア
●クロチ・ブラン 2021

★ズリア
●クロチ・ブラン 2021

*Initiale Blanc 2022 / Domaine Zuria

*ファーストタッチが素晴らしいワインは
 絶対に美味しい。
 まさにそんな感じで口の中で転がしていると
 本領発揮でなんとも言えず心地い粘度の液体が
 トゥルっと染み込む様に広がって行きます。
 メロンや熟した洋梨、ライチもあるな〜。
 でもミネラル由来の、塩加減がなんとも嬉しい!
 もうとろ〜んとしちゃ

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いますよ!
 2026年8月4日試飲

*エモーションさんのコメント
 淡いレモン色で、白い花、核果類や
 ミネラルのような芳醇な香りを感じられます。
 また木樽の少しバターな香りもあります。
 少し時間が経つと香りがさらに強くなり、
 柑橘のコンフィのような香りがとられます。
 口当りはまろやかで
 ボリューム がしっかりあります。
 ミネラル感、酸と樽ニュアンスが
 うまく調和されています。
 繊細ですが力強く、とてもエレガント。
 石灰土壌と海の影響で個性があり、
 類のない素晴らしい白ワインです。

*品種:ヴェルメンティーノ 100%
 生産量1000本。
 ボニファシオの内陸の方の高台の頂点にある畑。
 その頂点には十字架が設置されているので
 クロチ(コルシカ 島語で「十字架」という意味)と
 名付けられたキュヴェです。
 手で摘まれたヴェルメンティーノを
 木樽とステンレスタンクで天然酵母による
 醗酵を行います。
 その後、ステンレスタンクと
 木樽で9ヶ月間熟成します。
 インポーターはエモーションさん。

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・コルス

生産者:ズリア

葡萄品種:ヴェルメンティーノ

折りたたむ

現在庫 3本 
税込価格¥15,818(税抜き¥14,380)
本

★ズリア
●スティンティヌ・ルージュ 2022

★ズリア
●スティンティヌ・ルージュ 2022

*Stintinu Rouge 2022 / Domaine Zuria

*入荷数もごく僅か!
 口に含んだ瞬間の品の良さ
 滑らかでしっとりとシルキーかつ
 懐の深い味わいなのに
 涼しげにクールな佇まいで
 この上なく上質な和菓子の様な
 (甘くないんですが、)
 下手のブルゴーニュぶっ飛びます。
 素晴らしい!
 2026年8月4日

*エモーションさんのコメント

続きを読む


 ルビー色で、木イチゴと
 ブラックベリーの香りを感じられます。
 またシャカレッロの特徴であるスパイスや
 ブラックペッパーの香りも感じられます。
 口当りはまろやかで骨格がしっかりです。
 タンニンは とてもシルキーで、
 木樽、ミネラルと果実のバランスのいい
 余韻が長く続きます。
 ピュア、深くて、エレガントです。
 この赤ワインはボニファシオの
 テロワールのポテンシャルを
 しっかり表しています。
 まさに、コルシカ島のグランクリュ!

*品種:シャカレッロ 100%
 単一畑
 天然酵母 木樽で18ヶ月間熟成
 1000本のみ。
 サンタマンザ湾の形から名前を付けられた
 スティンティヌ(コルシカ島語で「腸」という意味) の
 高台にある畑。
 手で摘まれたシャカレッロ の果梗を全部取り除き、
 木樽で天然酵母による醗酵を行います。
 その後、木樽で18ヶ月間熟成します。
 インポーターはエモーションさん。

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・コルス

生産者:ズリア

葡萄品種:シャカレッロ

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現在庫 3本 
税込価格¥16,698(税抜き¥15,180)
本

★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12.5% NV 2024&2025

★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12.5% NV 2024&2025

*Vin de Table de France Rouge 12.5% NV 2024&2025 1000ml / Louis Julian

*9月17日(金曜日)、4回目の120本入荷分が
 入ってきます。
*お一人様8本まで。
 今回、12.5%は条件を設けませんが
5本以上はなんでも良いので最低1本、
 ルイ・ジュリアン以外のワインも買って下さいね。

*今回の割り

続きを読む

当ては432本、
 8月22日(土曜日)、1回目の120本入荷です。
 8月25日(火曜日)、2回目の72本入荷です。
 9月4日(金曜日)、3回目の120本入荷です。
 9月17日(金曜日)、4回目の120本入荷です。
 
*同業者及び飲食店でお酒の小売免許のあるお客様への
 販売は致しません。

*ヴォルテックスさんのコメント
 ルビー色。
 赤い果実のドライフルーツやベリーソースに、
 瑞々しい果実が溶け合う香りに、
 仄かにレーズンやドライいちじく、
 紅茶を想わせる落ち着いたニュアンスが重なり、
 若々しい果実の中に華やぎと
 上品さが感じられます。
 口に含むと、ほどよいコクを湛えた
 赤い果実の充実感と、
 ピュアな果汁を想わせる瑞々しさが調和し、
 張りのある酸を伴いながら、
 雑味なく伸びやかに広がります。
 アフターにかけて、
 きめ細かなタンニンが穏やかに重なり、
 ほどよい骨格と奥行きのある
 心地よい余韻へと続きます。
 洗練された佇まいを備えながらも親しみやすく、
 軽快なミディアムスタイルの仕上がりです。

*品種:グルナッシュ、シラー、メルローで約80%、
    その他30種ほどで20%
    (2024年ヴィンテージ65%、
    2025年ヴィンテージ35%のブレンド】
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
    樹齢は平均で30~40年で
    最も古いカリニャンは最低でも70年。
 収穫:すべて手摘み
 醸造:2025年はエナメルタンク、
    2024年はコンクリートタンクで、
    それぞれ全房のまま3週間マセラシオン。
    プレスジュースを濾過した後、
    フリーランジュースとブレンド。
    2025年のワインが9ヶ月間の醗酵と熟成を経た時点で、
    別のタンクで20ヶ月間醗酵と熟成を
    行っていた2024年とブレンド。

*配送は全て簡易包装でお願いしております。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。

*インポーターはヴォルテックスさん 432本

容量:1000ml

生産年:NV 2024&2025年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:グルナッシュ、シラー、メルロー、その他30種ほど

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現在庫 126本 
税込価格¥2,893(税抜き¥2,630)
本

★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ 10.5% NV 2025

★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ 10.5% NV 2025

*Vin de Table de France Rouge 10.5% NV 2025 1000ml / Louis Julian

*次回入荷は9月4日(金曜日)、36本です。
*ルイ・ジュリアンのロゼ、ブランとルージュ 10.5%のみ
 ご購入の条件があります。
 お一人様2本まで。
 このキュヴェはルイ・ジュリアン以外のワインも同数買っ

続きを読む

て下さい。
 1リットルの瓶の為、10本以上は
 別梱包で別途送料、クール代がかかります。


*今回の再入荷の割り当ては60本、
 8月22日(土曜日)、1回目の24本入荷です。
 9月4日(金曜日)、2回目の36本入荷です。

*お一人様3本まで。
 ルイ・ジュリアン以外のワインも同数買って下さい。
 1リットルの瓶の為、10本以上は
 別梱包で別途送料、クール代がかかります。

 
*同業者及び飲食店でお酒の小売免許のあるお客様への
 販売は致しません。

*ヴォルテックスさんのコメント
 やや淡いルビー色。
 赤や黒系のミックスベリーの果汁、
 苺のコンフィチュールやベリーソースを
 想わせる瑞々しく充実感のある果実に、
 赤や紫の花々の華やぎやカルダモンの
 爽やかなニュアンスが重なり、
 フレッシュで生き生きとした印象を受けます。
 軽快なライトタッチで、
 喉を潤すように滑らかに沁み入ります。
 舌先に優しい甘みを残しながら、
 口中にはピュアで雑味のない果実味に、
 スパイスや花々などの風味が
 幾層にも折り重なりながら、
 伸びやかに広がります。
 飲み心地が良く、親しみやすくチャーミングな
 果実味を存分にお楽しみいただけるスタイルです。

*品種:アラモン、サンソー、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニョン
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
    樹齢は平均で30~40年で
    最も古いカリニャンは最低でも70年。
 収穫:9名で3週間くらい、すべて手摘み
 醸造:アラモン、サンソー、カリニャンを
    全房で3週間マセラシオン。
    カベルネ・ソーヴィニョンはダイレクトプレスをし、
    シラーの果皮に数日間漬け込み色を抽出。
    ブレンド後、コンクリートタンクで
    3ヶ月間のの醗酵と熟成。

*時間の経過に伴い、
 瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称する
 タンパク質が浮いてくる場合がございますが、
 品質には全く問題ございません。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について 

*保管は冷蔵庫でお願い致します。

*配送は全て簡易包装となります。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。
 インポーターはヴォルテックスさん 24本+60本

容量:1000ml

生産年:NV 2025年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:アラモン、サンソー、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニョン

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現在庫 5本 
税込価格¥2,893(税抜き¥2,630)
本

★ドメーヌ・マ・ド・ラ・フォン・ロンド
●ヴァン・ド・フランス・ポンポン・ルージュ 2023

★ドメーヌ・マ・ド・ラ・フォン・ロンド
●ヴァン・ド・フランス・ポンポン・ルージュ 2023

*Vin de France Pompon Rouge 2023 / Domaine Mas de la Font Ronde

*プチっと黒果実のジューシーさが広がり
 滑らかでとっても気持ちの良いワインです。

*野村ユニソンさんのコメント
 紫がかったブラックチェリーレッドの外観。
 プルーン、ブルーベリー、アメリカンチェリーなど
 小粒の黒系果実の香りに溢れます。
 アフ

続きを読む

ターにスッと抜けるスミレ等の
 フローラルな香りも膨らんできます。
 ブラックベリーやブルーベリーの
 フレッシュな果実やスモモやプラムの様な
 ほんのり鉄分が魅力的。
 細かいタンニンがありますが
 バランスがとれており
 単なるグビグビワインではない
 ワインらしさを形作っています。
 砂肝のコンフィと一緒に
 楽しむ事をお勧めします。

*品種:アラモン、カリニャン、サンソー、アリカンテ
 ビオロジック栽培された、
 粘土石灰質土壌に植えられた各品種から造られる。
 手摘みで収穫し、除梗せずグラップ・アンチエール
 (除梗せず、破砕もしない、
 自重のみで得られたフリーランジュースの事)させた
 葡萄を使用する。
 樹齢10~60年。
 エナメル製タンクで5~15日間醸しを行い
 (タンクの状態によって差がある)、
 セミマセラシオンカルボニック醗酵を行う。
 亜硫酸は瓶詰時に20mg/L添加。

 キュヴェ名のポンポンとは、
 馬車の飾りのようなもの。
 この飾りがラベルのデザイン及び
 ワイン名となっています。
 インポーターは野村ユニソンさん

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ラングドック

生産者:ドメーヌ・マ・ド・ラ・フォン・ロンド

葡萄品種:アラモン、カリニャン、サンソー、アリカンテ

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現在庫 9本 
税込価格¥2,178(税抜き¥1,980)
本

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●コリウール・ルージュ・ラ・パスコルディン 2022

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●コリウール・ルージュ・ラ・パスコルディン 2022

*Colllioure Rouge La PascoleDine 2025 / Domaine Bruno Duchene

*オドゥールさんから

続きを読む

*品種:グルナッシュ90%
    カリニャン10%
 2つの畑「ラパスコーレ」「レエスクーム」のブドウ
 イノシシの被害の為、偶然2024年に誕生し、
 それが評判だったので2025年も作りました。
 PascoleとL’Anodine、
 この2の小さな畑は草刈りも
 耕すのも全て手で行います。
 3つのグルナッシュ 90%,カリニャン10%、
 平均樹齢60年。
 エグラッペしないでそのまま
 木の解放桶に仕込み、
 プレス後はブルゴーニュの樽で熟成。
 生産量1200本、
 アルコール度数14.87%、
 去年より1.5%上がりました。
 インポーターオドゥールさん 4本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ルーション

生産者:ドメーヌ・ブルノ・デュシェン

葡萄品種:グルナッシュ、、カリニャン

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現在庫 4本 
税込価格¥11,880(税抜き¥10,800)
本

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キタ 2025

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キタ 2025

*Vin de France Rouge Kita 2025 / Domaine Bruno Duchene

続きを読む

*品種:グルナッシュ90%、カリニャン10%
 2024年から誕生したワイン「キタ」
 Valle Pompoの畑の前に位置し、
 真北の畑なので名前をキタにしました。
 樹齢80年の3種類のグルナッシュ90%
 カリニャン10%、
 木のタンクにそのまま漬込み
 プレス後ブルゴーニュの樽で熟成。
 生産量900本のみ、
 アルコール度数14.32%
 インポーターはオドゥールさん 4本

容量:750ml

生産年:2025年

生産国:フランス・ルーション

生産者:ドメーヌ・ブルノ・デュシェン

葡萄品種:グルナッシュ、カリニャン

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現在庫 1本 
税込価格¥6,930(税抜き¥6,300)
本

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・オダン 2025

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・オダン 2025

*Vin de France Rouge Odin 2025 / Domaine Bruno Duchene

続きを読む

*品種:テンプラニーリョ、カリニャン、
グルナッシュ1/3ずつ
 スペインのヴェガ・アイシャーラの
 テンプラニーリョ1/3、
 カリニャン1/3 グルナッシュ1/3(樹齢25年)  1/3を除梗せずそのまま醸し、
 1/3は除梗して醸し、
 1/3は直ぐにプレス。
 アンフォラと古いブルゴーニュの樽、
 ステンレスタンクで熟成。
 生産量2800本、
 アルコール度数12.98%、
 去年よりアルコール度数は探り、
 エレガントなスタイルになりました。
 インポーターはオドゥールさん 4本

容量:750ml

生産年:2025年

生産国:フランス・ルーション

生産者:ドメーヌ・ブルノ・デュシェン

葡萄品種:テンプラニーリョ、カリニャン、グルナッシュ

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現在庫 3本 
税込価格¥5,940(税抜き¥5,400)
本

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●ヴァン・ド・ペイ・ド・ラ・コート・ヴェルメーイユ・ルージュ・ラ・ルナ 2025

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●ヴァン・ド・ペイ・ド・ラ・コート・ヴェルメーイユ・ルージュ・ラ・ルナ 2025

*Vin de Pay de la Côte Vermeille Rouge La Luna 2025 / Domaine Bruno Duchene

*今回はオドゥールさん。

続きを読む

*品種:グルナッシュ90%、
    カリニャン10%、
 12もの様々な畑(5ha)のブレンド、
 自社畑2/3・買葡萄1/3。
 葡萄品種は3種類のグルナッシュが90%,
 カリニャン 10%(平均樹齢50年)
 ステンレスタンクと木の解放桶で
 葡萄をそのまま漬込み
 (2/3はそのまま、1/3はエグラッペ)
 プレス後半分は同じイノックスタンク、
 半分はブルゴーニュの古い樽で熟成。
 生産量14000本、
 アルコール度数14.03%
 インポーターはオドゥールさん 6本

容量:750ml

生産年:2025年

生産国:フランス・ルーション

生産者:ドメーヌ・ブルノ・デュシェン

葡萄品種:グルナッシュ、カリニャン、

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現在庫 4本 
税込価格¥5,445(税抜き¥4,950)
本

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・コルポ・マルテス 2022

★ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・コルポ・マルテス 2022

*Vin de France Blanc Maltesse 2025 / Domaine Bruno Duchene

*今回はオドゥールさん。

続きを読む

*品種:シャルドネ100%
 コート・シャロネーズで収穫した
 粘土石灰質の畑(樹齢30年)の
 シャルドネを直ぐにプレス、
 半分を木樽半分をステンレスタンクで
 醗酵・熟成した彼の原点の白ワイン。
 生産量600本アルコール度11.24%。
 インポーターはオドゥールさん 4本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ルーション

生産者:ドメーヌ・ブルノ・デュシェン

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 2本 
税込価格¥6,930(税抜き¥6,300)
本
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