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更新日は 2024年 03月 02日 です。

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ル・クロ・デ・グリヨン
ヴァン・ド・フランス・レ・グリヨン・ルージュ 2019

ル・クロ・デ・グリヨン
ヴァン・ド・フランス・レ・グリヨン・ルージュ 2019

税込価格¥3,388(税抜き¥3,080)

*Vin de France Rouge Les Grillons 2019 / Le Clos des Grillons

*割当商品の為、試飲が出来ておりません。

*ディオニーさんのコメント
 淡いルビーの色調から、もぎたてイチゴや
 フランボワーズのフレッシュな香り、
 冷涼感たっぷりの口あたりで、フルーティな中にミネラルが溶け、
 果実の甘味が程良い余韻へ響きます。

*品種:グルナッシュ60% グルナッシュ・ブラン20%
    カリニャンとクレレット20%
 樹齢:30〜70年(手済み)
 土壌:白石灰 丸い石
 標高・向き:45m・南、南西
 面積・収量:3.5ha・18hl/ha
 収穫:8月下旬から9月初旬
 酵母:自生酵母
 醗酵:全房でセメントタンクとステンレスタンクで
    7~11日間マセラシオンカルボニック後、
    空気圧式圧搾30hlのステンレスタンクで15日間醗酵
    (マロラクティック醗酵あり。)
 熟成:50hlのセメントタンクで9ヶ月熟成
    無濾過・無清澄。
 瓶詰め:2020年7月8月
 SO2:無添加 トータル:10mg/L未満
 アルコール度:14.5%
 グルナッシュとグルナッシュ・ブラン、
 カリニャン、クレレットを
 セメントタンクとステンレスタンクで
 マセラシオンカルボニックしプレス、
 ステンレスタンクで発酵、
 セメントタンクで9ヶ月熟成しました。

*ご注文多数の場合は調整となります。ご了承ください。
 インポーターはディオニーさんです。6本

生産年:2019年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ル・クロ・デ・グリヨン

葡萄品種:グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・ブラン、カリニャン、クレレット

ル・クロ・デ・グリヨン
Le CLOS des GRILLONS

2010年6月 ローヌ地方タベル近郊に現地で注目の若手生産者を訪問。
 ル・クロ・デ・グリヨンのニコラ・ルノーは「9歳のとき、
 シャトーヌフ・デュ・パプ で行われた試飲会が全ての始まりでした。」と
 語りかけました。
 大人が集い、ワインを囲んで社交するその輝かしい世界を子供ながらに体験し、
 知らぬ間にワインの魅力に誘惑されその虜になっていました。
 しかし彼の家族や親戚にはワイン関係者などいるはずもなく、
 この世界に憧れを持ったまま時は流れていきました。
 興味があった歴史と地理を学ぶのに集中し、
 教師の道を選びました。
 しかしローマ時代の歴史や地形測量など、
 自然とワインへと繋がっていくものばかり。
 大学の休みにカーブで働き、暇があれば醸造家を訪ね、
 自学でワインを学びアマチュア用の試飲コンクールに参加するなど
 ワインを趣味として割り切っていたニコラですが、
 ある日、やはりワイン生産者になる夢を捨てきれずにいる自分に
 気付いてしまったのです。
 2005年ついに第一歩を踏み出したニコラ。教師を辞め、自分の知識、
 そしてコート・デュ・ローヌで友人になった生産者を頼りに、
 ワインの道へ進む ことを決めました。


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