＊品種：シルヴァネール80％、ミュスカ10％、ピノ・グリ10％
　2021年は雨が多く、熟すのに時間が掛かった年。
　収穫量も少なかったが、
　素晴らしい酸がもたらされた。
　南・南東・西向き斜面、
　砂質花崗岩・シルト状粘土（中粒）に植わる
　樹齢25〜55年のぶどう。
　シルヴァネールとミュスカは全房を即圧搾、
　ピノ・グリは全房を2週間醸し。
　野生酵母の働きで自然に発酵させ、
　2022年4月に100年使用している
　フードル（大樽）に移して6か月間熟成。
　SO2は一切添加せず瓶詰め。

　キュヴェ名は前キュヴェ同様、
　"la Nature est Forte"（自然は強い）の文頭に、
　苗字Carlをくっつけ、"Car la Nature est Forte"
　（だから自然は強い）とした言葉遊び。
　インポーターはラヴニールさん 12本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：オリヴィエ・カルル

葡萄品種：シルヴァネール、ミュスカ、ピノ・グリ