おもしろワインや もりたやのホームページにようこそ！
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東京都大田区東六郷2-9-12
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電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 04月 21日 です。
ワイン
店主のアート
| 2024年4月 | ||||||
★スロボドネ・ヴィナルストヴォ
●ピノテ 2015
★スロボドネ・ヴィナルストヴォ
●ピノテ 2015
＊スロボドネ・ヴィナルストヴォというとオレンジワインを想像しますが、
森田屋はマセラシオンを控えめにしたこちらをあえて！
単に同じ味わいになってしまうオレンジを避けた感ありありです。
品種：ピノ・グリ90%、フェルトリン10%
ステンレスタンクで自然発生的に醗酵させ、
6か月細かい澱と共に熟成。
醸造中はSO2は使用せずビン詰め時に僅かに加えるのみ。
9/26/2017試飲
ほんのりマセラシオンをかけた丁度良い柔らかさの味わいは
シトラスに熟れた花梨のメリハリ感。
オレンジの持つ軟らかさを残しつつ
中盤の切れ上がりが楽しめます。
インポーターはラヴニールさん。12本
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生産年：2015年
生産国：スロバキア
生産者：スロボドネ・ヴィナルストヴォ
葡萄品種：ピノ・グリ90%、フェルトリン10%
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