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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 18日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★アルノー・シャピー
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ウーヴェルチュール・マセレ 2021
★アルノー・シャピー
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ウーヴェルチュール・マセレ 2021
＊ Vin de France Blanc Ouverture Macere 2021 / Arnaud Chapuis
＊こちらは裏割り当てアイテム
＊ヴォルテックスさんの試飲コメント
黄金色。
熟したアプリコットや黄桃のコンポートなどの
豊かな果実の香りに、ハーブティー、
黄柑橘のピール、陳皮など
複雑な香り加わります。
滑らかなテクスチャーで、
ほどよい甘みが舌を包み込みながら、
黄色の果肉を持つ果実のイメージが
口いっぱいに広がります。
マセラシオンと言っても
パワフルなスタイルではなく、
芳醇な果実の風味と綺麗な酸、
ドライハーブなど深みを与えるような
風味が絡み合い奥行きを感じさせます。
アフターにかけて台湾ウーロン茶や
白茶など中国茶を想わせる繊細な渋みや
おだしのような旨味が感じられ、
桃のコンポートのような
優しい果実の香りと共に余韻に長く続き
リッチな印象を感じさせます。
-
＊品種：アリゴテ
裏物限定入荷です。
インポーターはヴォルテックスさん 12本 -
容量：750ml
生産年：2021年
生産国：フランス・ブルゴーニュ
生産者：アルノー・シャピー
葡萄品種：アリゴテ
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