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更新日は 2022年 7月 6日 です。

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ドメーヌ・ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ
ヴァン・ド・フランス・ブラン・キュヴェ・レカー(Lot1117) 2011

ドメーヌ・ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ
ヴァン・ド・フランス・ブラン・キュヴェ・レカー(Lot1117) 2011

*Domaine Gilles et Catherine Verge Vin de France Blanc Cuvee L’Ecart lot1117

*再入荷になります。

*フレッシュな焼き林檎の様な香ばしさ。
 洋梨の果実感とシトラスの印象でまだまだ力があり
 複雑で液体にオイリーなナッツの様な粘度のある液体は
 力強く鉱物的なミネラルに余韻が長がく圧倒的な存在感があります。
 8/25/2021試飲。

現在庫 1本 
税込価格¥9,328(税抜き¥8,480)

*ブドウ品種:シャルドネ100%
 「レ・カー」とは「差」という意味で、
 外れ者、まわりとは違う、他人と大きな差をつける、
 という意味が込められている。
 アカシアの木に囲まれた、
 アンモナイトの化石が出土する1ha弱の
 COTEAUX DES QUARTSの畑のシャルドネ。
 ワイン名はAOPが通らなかったので「ECART」となっている。
 樹齢は平均90歳。
 手摘みで収穫し、ダイレクトプレス。
 ステンレス製のタンクにて約5年間の
 醗酵&シューリリーを経て瓶詰。
 このキュヴェは酸化のニュアンスがなく、
 ミネラルが綺麗に通っている。
 バトナージュなし、コラージュなし、
 フィルター掛けなし、SO2の添加なし
 インポーターはサンフォニーさん。4本+3本

容量:750ml

生産年:2011年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ

葡萄品種:シャルドネ

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