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は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 03月 23日 です。

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シャトー・ラ・フランシェ/エリック・デュボワ
アンジュ・ルージュ・ポッソン 2018

シャトー・ラ・フランシェ/エリック・デュボワ
アンジュ・ルージュ・ポッソン 2018

税込価格¥3,718(税抜き¥3,380)

*Anjou Rouge Posson 2018 / Chateau La Franchaie(Eric Dubois)

*ヴォルテックスさんのコメント
 深いルビー色。いちごや赤いプラムのコンポートや
 フランボワーズソースなど凝縮しか赤い果実の香りに、
 お香やドライフラワー、生花店のバラや
 紫の花など生花の茎や葉のついた花々を想わせる、
 華やかさと仄かに青みがかった香りが混ざり合います。
 柔らかく滑らかなタッチで、
 色とりどりの花のような芳醇な香りと
 エキスの詰まった赤い果実の風味が
 口中を埋め尽くすように広がります。
 心地よい張りのある酸は軽やかさを感じさせ
 スムーズに奥へと導き、
 凝縮した若い果実の風味を想わせながら、
 上品で妖艶な印象を残します。
 時間の経過で香りは更に膨らみ、
 酸や果実味などのバランスも一層整っていきます。
 密度の高い果実の風味と伸びやかな酸、
 凛とした佇まいやエレガントな雰囲気など
 非常にバランスの取れたミディアムな仕上がりです。
 インポーターはヴォルテックスさんです。6本

*品種:カベルネ・フラン100%。
 シスト・砂岩土壌の樹齢約25年の葡萄。
 除梗した葡萄を9日間のマセラシオン。
 ステンレスタンクで醸造・熟成。
 インポーターはヴォルテックスさんです。6本

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:シャトー・ラ・フランシェ/エリック・デュボワ

葡萄品種:カベルネ・フラン

シャトー・ラ・フランシェ/エリック・デュボワ
CHATEAU La FRANCHAIE / ERIC DUBOIS

当主のエリック・デュボワは1990年まで建築の勉強をしていましたが、
 縁あってナント近郊の大きなネゴシアンを立ち上げるチームに
 一員として2年間働きました。
 その後に農業高校で葡萄栽培及び醸造の教師を務めていたところ、
 オスピス・ド・ソミュールが運営するクロ・クロクリスタルの
 葡萄畑の栽培長に抜擢され21年間勤めました。
 長き渡るクロ・クリスタルでの仕事に終止符を打ったのが2016年、
 妻アレックスと息子のフェルディナン、そして3頭の馬も連れて、
 理想の葡萄畑を探しながらイタリアやポルトガルへと旅をしました。
 この旅を続ける中でロワールへの強い想いを再認識した2017年、
 サヴニエールの西に位置するポッソニエールで希望に叶う醸造所と
 5.5haの畑を見つけることができました。

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