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ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ル・ヴォークラン 2019

ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ル・ヴォークラン 2019

税込価格¥9,801(税抜き¥8,910)

*Côte de Nuits Villages Le Vaucrain 2019 / Domaine Jean Marc Millot

*初リリースのアイテム!
 インポーターさんのコメント
 深い紫色を帯びたプラムを思わせる色合い。
 カカオやバラの花びら、お香、
 インクやポプリの華やかなアロマが香り立つ。
 重層的な味わいを持ち、プラムや
 ブラックベリー、ラズベリーの風味を湛え、
 口中で豊かなテクスチャーが感じられる。
 インポーターはミレジムさんです。8本

*品種:ピノ・ノワール100%
    ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地区南部
    AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
 畑:ル・ヴォークラン(コンブランシアン) 
   標高の高い畑(250?300m)で栽培されるため、
   ワインはフレッシュさを保持している。
 醸造:100%全房発酵で亜硫酸無添加。
    天然酵母を使用。
 生産量:2樽
 インポーターはミレジムさんです。8本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ

葡萄品種:ピノ・ノワール

ジャン・マルク・ミヨ
JEAN MARC MILLOT

1992年に瓶詰めを始めたジャン・マルク・ミヨは
 97年に貸し出されていたグラン・クリュやプルミエ・クリュの畑の管理を始め、
 その生産方法は手造り、有機栽培を行い、澱引きは1回のみ。
 1haあたりの収穫量は平均25~32hlに抑えという具合です。

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