＊品種：トレビアーノ・トスカーノ50%、
　　　　マルヴァジーア・ビアンカ50%、
　樹齢：30〜35年。
　収穫後、一部は除梗せず、果皮と共に約2週間の醗酵。
　圧搾後セメントタンクにて12ヶ月熟成。
　2021年は夏の猛暑と、収穫前の激しい寒暖差の影響で、
　非常に凝縮したヴィンテージ。
　果実が完熟しバランスが取れ
　梗まで完熟したブドウは除梗せず、
　果皮と共に2週間の醗酵。
　エヴィーノさん　12本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：イタリア・トスカーナ・アレッツォ・モンテヴァルキ

生産者：ポデーレ・ルイーザ

葡萄品種：トレビアーノ・トスカーノ、マルヴァジ ーア・ビアンカ