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ポデーレ・ルイーザ
ヴィノ・ダ・ターヴォラ・ビアンコ・アムネズィーア 2021

ポデーレ・ルイーザ
ヴィノ・ダ・ターヴォラ・ビアンコ・アムネズィーア 2021

税込価格¥3,245(税抜き¥2,950)

*Vino da Tavola Bianco Amnesya 2021 / Podere Luisa

*程良い粘度の液体はフレッシュでありながら
 詰まった果実感が印象的。
 柔かい酸が全体を包み込む様に優しい印象で
 キリッとしまったタンニンが綺麗なメリハリを生みます。
 3/14/2023試飲

*品種:トレビアーノ・トスカーノ50%、
    マルヴァジーア・ビアンカ50%、
 樹齢:30〜35年。
 収穫後、一部は除梗せず、果皮と共に約2週間の醗酵。
 圧搾後セメントタンクにて12ヶ月熟成。
 2021年は夏の猛暑と、収穫前の激しい寒暖差の影響で、
 非常に凝縮したヴィンテージ。
 果実が完熟しバランスが取れ
 梗まで完熟したブドウは除梗せず、
 果皮と共に2週間の醗酵。
 エヴィーノさん 12本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:イタリア・トスカーナ・アレッツォ・モンテヴァルキ

生産者:ポデーレ・ルイーザ

葡萄品種:トレビアーノ・トスカーノ、マルヴァジ ーア・ビアンカ

ポデーレ・ルイーザ
PODERE LUISA

イタリア最大級の生産地域にありながら、
 固定概念にとらわれず謙虚に伝統を守る姿勢をもった造り手。
 トスカーナ中部、シエナより内陸に50kmほど、
 アレッツォ近郊の丘陵の町モンテヴァルキ。
 クラッシコと は全く異なる親しみやすさがありながら、深い伝統を持つ地域。
 サウロ ブルザッリは1999年、家族で代々営んできた2.5haの
 ブドウ栽培と醸造を引き継いだことから始まる。


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