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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 26日 です。
2023年9月 | ||||||
★レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ(エリーズ・ハマン)
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ヴィ・ヴォン 2021
*Vin de France Rouge Vie Vent 2021 / Les Vignes de l’Atrie(Elise Hamant)
*梅カツヲだし系の薄い味わいは
スミレやカシスの果実感にほんのりスパイスの効いた
優しい味わいなのです。
少し懐かしさのある薄旨の美味しさ!
とろ〜んって感じです。
8/30/2023試飲
*ヴォルテックスさんのコメント
仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。
ドライ苺などやや凝縮感のある赤い果実の香りに、
熟した赤いプラムや小梅、赤紫蘇、
ナツメグやクローブなどのスパイス、土、
根菜などの香りが加わり複雑な様子が伺えます。
ミディアムタッチの軽やかな飲み心地で
口中へと流れ込み、充実感のある赤い果実に
新鮮な赤い果実のニュアンス、小梅や赤すぐり、
フランボワーズなどを
想わせる張りのある酸が溶け込み、
瑞々しさや引き締まった印象を感じさせます。
若干揮発酸が感じられますが、
果実の酸と調和しており嫌味がありません。
口中に膨らむ中でクローブなどの甘苦いスパイス、
梅かつおのような旨味感が重なり奥行きや深みを与え、
複雑な印象が余韻に長く続きます。
どこかオーヴェルニュのワインを想わせる
緻密な果実と旨味、トーンの低いこなれ感を
感じさせる古風な雰囲気を持つ仕上がりです。
容量:750ml
生産年:2021年
生産国:フランス・ロワール
生産者:レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ(エリーズ・ハマン)
葡萄品種:ガメイ
2023年9月 | ||||||