＊品種：ピノ・ノワール100％
　樹齢：40年平均
　畑：砂混じりの粘土質・石灰質
　収穫日：2019年9月17日。
　収穫量：収量は30hl/ha。
　マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック
　　　　　　　　木桶タンクで14日間。
　醗酵：自然醗酵で1ヶ月半、
　熟成：クヴェヴリ10hLで11ヶ月、
　　　　ステンレスタンクで3ヶ月
　　　　ミネラルを最大限に引き出すために
　　　　醗酵熟成はジョージアから特注した
　　　　クヴェヴリを使用
　キュヴェ名は、La Charmotte、
　La Petite Charmotteと
　2つの区画にまたがることから、
　2つを合わせてLes Charmottesとして
　リリースした！
　土壌は、粘土の粘性が低くレ・ダモードよりも
　ワインは女性的なのが特徴
　インポーターはヴァンクールさんです。6本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：フレデリック・コサール

葡萄品種：ピノ・ノワール