＊格付：DOCG　生産地域：ラーピオ
　畑のクリュ：アピアヌム
　土壌：石灰質、粘土質
　植樹密度：2500本／ha
　ブドウ品種：フィアーノ
　樹齢：14～16年
　標高：500～550ｍ
　向き：南東
　収穫量：8トン/ha 小さなケースに手摘み
　収穫時期：10月中旬
　仕立て：エスパリエ（垣根仕立て）、ギュイヨ
　醸造および熟成：ステンレスタンクで醗酵。
温度コントロールあり。
　　　　　　　　　ステンレスタンクにて12か月熟成させたのち、
　　　　　　　　　ビン詰め後2ヶ月以上寝かせておく。
　官能的分析：このワインは古くからイタリア南部で人気の、
　　　　　　　同じ名前のブドウ品種からつくられ、
　　　　　　　このブドウは、特にアヴェッリーノ県の限られた領域の
　　　　　　　環境に都合よく適しているとわかりしました。
　　　　　　　淡い黄色に緑がかった反射、活気と緊張感がある、
　　　　　　　比類のないユニークなキャラクターとして
　　　　　　　世界中に知られている有名なワインです。
　インポーターはラシーヌさん。12本

生産年：2015年

生産国：イタリア・カンパーニャ

生産者：サルヴァトーレ・モレッティエーリ

葡萄品種：フィアーノ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジーア、モスカート・ジャッロ