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ドメーヌ・ジュール・メトラ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・シルブル・ラ・モンターニュ 2021

ドメーヌ・ジュール・メトラ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・シルブル・ラ・モンターニュ 2021

現在庫 1本 
税込価格¥6,193(税抜き¥5,630)

*Vin de France Rouge Chiroubles La Montagne 2021 / Domaine Jules Métras

*品種:ガメイ100%
 標高:400m
 土壌:シスト
 醸造:3週間のマセレーション、1年間の熟成。
 2017年に、ジュールが購入したシルーブルの丘の
 ラ・モンターニュ呼ばれる区画。
 1ha購入しボジョレーの中でも特に標高の高い涼しい、
 クリュを選んだのは、近年の温暖化も関係あるのだろう。
 インポーターはラシーヌさんから。2本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・ジュール・メトラ

葡萄品種:ガメイ

ジュール・メトラ
DOMAINE JULES METRAS

創業年:2014年栽培の専門学校を経て、
 2010年、父イヴォンの営むドメーヌに戻ったのち、
 自身の畑を正式に所有した。最初の収穫が2014年。
 畑はフルーリーにある父のセラーから5kmほどの所にある。
 現在は、本ドメーヌと父のドメーヌの二ヶ所でワイン造りを行っている。

 略歴
 2008年よりジェラルド・ウストリック(南仏アルデッシュ県ル・マゼル)で
 研修を始め、翌年はボーヌの学校に通いながら、
 ジャン=フランソワ・カヌヴァ(ジュラ)で1年間研修を続けた。
 BTSを取得後、父のドメーヌに戻り自分の畑を得る前に、
 チリのルイ・アントワーヌ・リュイットやニュージーランドの
 リッポン・ヴィンヤードなど各地で経験を積んだ。
 第二のスタートを切りました。


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