おもしろワインや もりたやのホームページにようこそ！
144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 03月 23日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年3月 | ||||||
★フレデリック・コサール
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ブラン・ビゴット 2020
★フレデリック・コサール
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ブラン・ビゴット 2020
＊Bourgogne Blanc Bigotes 2020 / SARL Frédéric Cossard
＊少し酸の立つ心地良い味わい。
旨味とハーブ感、ミネラルがあります。
中盤から旨味と余韻、蜜を伴い
塩加減の良い味わいです。
旨味の余韻があります。
少し豆の予感。
＊揮発のニュアンスが少々、
柔らかい洋梨やリンゴの果実感
少し出そうなのでお早めに！
9/28/2022試飲 モントレー銀座
-
＊品種：シャルドネ100％
樹齢：60年平均
畑：泥土状の粘土・石灰質
畑面積：1.9ha
収穫日：2020年9月1,2日。
収穫量：収量は45hl/ha。
マセラシオン：なし
醗酵：自然醗酵で8ヶ月、
熟成：卵型セメントタンク17hLで12ヶ月、
ステンレスタンクで6ヶ月
ビゴットとは「信心に凝り固まった人」という意味。
ピュリニー村内の区画とヴォルネイと
ポマール近辺との区画のブドウが主。
ピュア な味わいを引き出すため樽は
使用せず卵型セメントタンクを使用。
インポーターはヴァンクールさんです。18本 -
容量：750ml
生産年：2020年
生産国：フランス・ブルゴーニュ
生産者：フレデリック・コサール
葡萄品種：シャルドネ
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2023年03月23日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
ワイン
店主のアート
| 2023年3月 | ||||||
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2023年03月23日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
ワイン
店主のアート
| 2023年3月 | ||||||