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更新日は 2024年 03月 02日 です。

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マルーフ・ワインズ
リボッラ・ジャッラ 2021

マルーフ・ワインズ
リボッラ・ジャッラ 2021

現在庫 5本 
税込価格¥5,181(税抜き¥4,710)

*Ribolla Gialla 2021 / Maloof Wine

*試飲が出来ない為、
 野村ユニソンのコメントを参考に!

 クリアで照りのある麦わら色の外観。
 白い花のフローラルな香り。
 レモンやグレープフルーツの様な
 黄色い柑橘系の香りが湧き立ちます。

 味わいは、いかにもリボッラらしい、
 屹立するような酸をハッキリと感じます。
 時間の経過と共に、ギュッと詰まった
 トロピカルな質感の味わいが膨らみます。
 余韻にパイナップルやマンゴーの様な
 凝縮感のあるフルーツのフレーヴァーを感じ、
 最後にちょっとした苦みが
 全体を引き締めます。

 まとまりのある酒質で、
 美しい酸と綺麗な果実味が素晴らしく、
 大振りにグラスでゆっくりと味わいたいワインです。

*品種:リボッラ・ジャッラ
 2016年にヨハン・ヴィンヤードで行われた
 接ぎ木プロジェクトで
 植えられたリボッラ・ジャッラ。
 収穫する際に使用するピッキングボックス内で
 そのまま足踏みし、本格的なプレスの前に
 短時間マセラシオンを行う。
澱とともにオーク樽で発酵、熟成させる。清澄も濾過もせずに瓶詰め。

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:アメリカ・オレゴン

生産者:マルーフ・ワインズ

葡萄品種:ゲヴュルツトラミネール

マルーフ・ワインズ
MALOOF WINES

MONTEBRUNO の Joeに紹介をしてもらい、
 新たに取扱を始めたのはオレゴンの MALOOF WINES。
 今とても人気なポートランドで若手生産者として
 切磋琢磨している彼らは、東海岸から25日間かけて
 愛犬2匹と車で横断をしてポートランドに
 移り住んできたという、
 笑顔がとてもチャーミングな若いカップルです。
 Ross はニューヨークに居を置く
 Ruth Lewandowski Wines(Zev Rovine)という
 インポーターをパートナーとし、
 ポートランドで自然派ワインの
 ディストリビューターとして自らワインを
 レストランやワインショップに卸す仕事を行っており、
 Yann Durieux、Dard & Ribo、Alexandre Bainなど、
 私達お馴染みの生産者など
 多くの生産者を取り扱っており、
 Beeは幼少時代を父親が空軍にいた為沖縄で過ごし、
 航空宇宙産業のエンジニアとして
 在宅で仕事をしながら醸造などを行っています。

 今までは優良な畑を見つけては、
 その生産者のブドウを区画毎に買い、
 自分たちで醸造を行っていた彼らですが、
 去年念願の畑と醸造所を購入し、
 自分たちで葡萄も作り始めたRoss & Bee。
 これからがますます楽しみな生産者です。

 【生産者説明】  マルーフ・ワインズは、
 オレゴン州フォレストグローヴを拠点とする、
 夫婦のワイナリーチームです。
 それぞれのボトルの中に場所と時間を真にとらえることを
 第一の目標とし、エネルギーに満ちたワインを造ることに
 専念しています。
 この目標を達成するために農家の皆さんと密接に協力し、
 それこそが彼らの仕事の
 真のインスピレーションであると考えています。

 あらゆる色の楽しくてファンキーなキュヴェを造ることに加えて、
 しばしば見落とされたり誤解されたりする
 白品種の単一畑のワインを造ることにも重点を置き、
 ワイン生産に従事しています。

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