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ジェローム・ジュレ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラクロッシュ・クゥール 2018

ジェローム・ジュレ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラクロッシュ・クゥール 2018

税込価格¥3,465(税抜き¥3,150)

品種:メルロー、シラー 野村ユニソンさんのコメント キュヴェ名は髪型の一つであるキスカールと言う意味と、
 心を掴んで離さないという二重の意味を含んでいます。

 クリアで照りのあるガーネット色。カシスやブラックベリーと言った

 濃厚な黒系果実に加え、イチゴやラズベリーの様な酸のある赤系果実の香りや

 スパイスやドライハーブの密度の濃い香りが湧き立ってきます。

 味わいは重た過ぎず、エレガントな質感でありながら軽くならず、

 重心は下向きでしっかりとしたタンニンと相まって十分な飲みごたえがあります。

 活き活きとした液体で、果実をそのままかぶりついているかの様な瑞々しさを感じられ、

 心地よく飲み進めることが出来ます。

 抜栓2日目以降は果実感が若干下がりますが、全体的なまとまりはキープされており、

 不安定さも出ることはなく、安心して飲むことが出来ます。

 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:ジェローム・ジュレ

ジェローム・ジュレ/ドメーヌ・レ・クラパス
JEROME JOURET/DOMAINE les CLAPAS

ヴァランスとアヴィニヨンの中間、モンテリマールの街から西に
 20kmほど行ったところにジェローム・ジュレのドメーヌはあります。
 アルデッシュ地方の南に位置するこの場所は、
 決して複雑なテロワールを備えた土地というわけではありませんが、
 当主ジェローム・ジュレの手によって素晴らしいワインを生み出しています。
 実際、彼の仕事ぶりは目を見張るものがあります。
 秘境とも言うべき丘陵地帯を開拓して
 ブドウ樹を植えて自らの畑としたり、清潔で荘厳な醸造所を自力で建築したり、
 自らの住居や新しい貯蔵庫も訪問するたびに増築されて進化していたりと、
 ともかく活力と積極性に満ちた人物なのです。
 ジェローム ジュレ氏はかつて同地方の自然派ワイン生産者、
 ジル・アゾーニ氏の下で修をしており、
 研この際に香り豊かでなめらかなアゾーニのワインに衝撃を受けて
 自然派ワインを志したと言います。
 その後、同じくこの地方のドメーヌ・マゼルの
 ジェラール・ウストリック氏にも出会い、
 自然派ワインが何たるかを心に刻みます。もっとも彼の手がけるワインは、
 これら二人のスタイルとは異なります。



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