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更新日は 2023年 06月 05日 です。

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フロリバンダ
スィドロ・アッロ・ゼンゼロ 2020

フロリバンダ
スィドロ・アッロ・ゼンゼロ 2020

*Sidro allo Zenzero 2020 / Floribunda

*毎年お気に入りのジンジャー、
 2020年は残像に心地良いジンジャー感が
 残ってとっても良い感じ。
 ただ試飲会で次のワインを飲む時は口を洗わないと。
 コクというよりキレの良い印象。
 こちらも1時間後は景色が違いコクと深みが増しました。
  5/10/2021試飲

税込価格¥2,431(税抜き¥2,210)

*品種:リンゴ(ゴルドラッシュ99%)、ショウガ1%。
 収穫したリンゴに、
 地元南チロルで栽培されたショウガを一緒に破砕。
 緩やかに醗酵を行い、
 リンゴ果汁を加えて瓶内2次醗酵。
 スボッカトゥーラ(オリ抜き)せず、
 そのままリリース。
 SO2、酵母など完全無添加。
 インポーターはエヴィーノさん 12本

生産年:2020年

生産国:イタリア

生産者:フロリバンダ

葡萄品種:リンゴ(ゴルドラッシュ)、ショウガ

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