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144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
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電話 03-3731-2046
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 06月 05日 です。
2023年6月 | ||||||
★ドメーヌ・ローラン・バーンワルト
●ヴァン・ダルザス・ピノ・ノワール・ナチューレ 2020
*Vin d’Alsace Pinot Noir Nature 2020 / Domaine Laurent Bannwarth
*まだ試飲できていないので
ヴォルテックスの鎌田さんのコメントを参考に!
*深いルビー色。
ソフトドライの苺やフランボワーズ、
グレナデンなど赤い果実の凝縮感のある香りに、
軽いフュメ香や土の香りが加わり、
若々しい様子の中に落ち着きのあるエキスの
詰まった印象を受けます。
口に含むとフランボワーズソースのように緻密で
華やかな果実味に、熟したブラックベリーや
カシスなどの風味が加わる様子で、
引き締まった酸がバランス良く感じられ、
溌剌とした透明感溢れる印象で広がります。
若々しくピュアな果実味に
仄かなフュメ香が解け、
こなれ感や上品な佇まいを想わせます。
今後の熟成により旨味や
複雑性に富んだ味わいが
引き出されていくことでしょう。
生産年:2020年
生産国:フランス・アルザス
生産者:ドメーヌ・ローラン・バーンワルト
葡萄品種:ゲヴェルツトラミネール
2023年6月 | ||||||