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ディディエ・ダグノー
ブラン・フュメ・デ・プイィ 2016

ディディエ・ダグノー
ブラン・フュメ・デ・プイィ 2016

税込価格¥11,286(税抜き¥10,260)

品種:ソーヴィニヨン・ブラン 牡蠣やアンモナイトの化石が混じる粘土シレックス土壌と 石灰質土壌の2区画を別々に醸造し、最終的にブレンドするという、 唯一異なる区画をブレンドするキュヴェ。
 グレープフルーツや八朔の様な柑橘系のニュアンスが美しく、
 厚みのあるミネラル、果実の華やかなニュアンスも相まって、
 ソーヴィニヨン ブランの底力を感じられるキュヴェです。
*お一人様1本まで、他のワインも買って下さい。
 注文多数の場合は調整致します。
 野村ユニソンさんより 3本

生産年:2016年

生産国:フランス

生産者:ディディエ・ダグノー

ディディエ・ダグノー
DOMAINE DIDIER DAGUNEAU

プイィ・フュメの奇才、天才、変人。
 でもこういう面白い人が、作り出すワインは想像を超えてしまいます。
 ジャイエやアラン・グライヨに師事し、新樽で熟成のワインは強烈な濃縮度です。
 残念ながら2008年9月17日に飛行機事故でこの世を去ってしまいました。

 現在は、ディディエの子息であるルイ・ベンジャミン・ダグノーが
 多くのスタッフと共にワイン造りにあたっています。
 偉大なる父を持ったプレッシャーは計り知れないものですが、
 父の哲学でもあった「挑戦」と「不屈の闘志」を心に秘め、
 素晴らしいワインを生み出しています。


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/didierdaguneau_a.html

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