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ドメーヌ・ガングランジェ
ヴァン・ダルザス・ゲヴュルツトラミネール・セレクション 2021

ドメーヌ・ガングランジェ
ヴァン・ダルザス・ゲヴュルツトラミネール・セレクション 2021

*Vin d'Alsace Gewurtztraminer Selection 2021 / Domaine Ginglinger

*ヴァンクールさんのコメント
 色合いは透明感のあるレモン色。
 パッションフルーツ、黄色いバラ、
 ジンジャーの香り。
 ワインはフレッシュかつスパイシーで、
 透明感のあるまろやかなエキスに
 果実の旨味がぎっしり詰まっていて、
 洗練されたミネラルとシャープな酸が
 余韻をタイトに突き抜ける。

現在庫 1本 
税込価格¥6,281(税抜き¥5,710)

*品種:ゲヴュルツトラミネール100%
 樹齢:13年〜55年
 土壌:グレ・ローズ(ピンクの小石)
    混じりの石灰質・粘土質、
    アラゴナイト混じりの石灰質
 収穫日:9月30日
 収穫量:ミルデューの被害により10hL/haと
     例年に比べて70%減。
 醗酵:自然酵母で3ヶ月
 熟成:20hL、23hL、25 hLのフードル
    フードル一杯にワインを満たさず7ヶ月
 マセラシオン:なし
 残糖:5g/L
 あまりにもブドウが少なかったので、
 グラン・クリュも含め全てのゲビュルツを混ぜて仕込み
 「セレクション」と名 付けた。
 ウィヤージュなし。
 SO2無添加、ノン・フィルター。
 インポーターはヴァンクールさんです。3本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・アルザス

生産者:ドメーヌ・ガングランジェ

葡萄品種:ゲヴュルツトラミネール

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