＊品種：ピノノワール80％、シャルドネ15％、ムニエ5％
　ベースのヴィンテージ：2019年（45％）
　瓶詰め：2020年8月5日
　デゴルジュマン：：2022年3月7日
　ドサージュ：6g/L（エクストラ・ブリュット）
　すべてのテロワール
　（アイ、マルイユ・シュール　アイ、
　ディジィ、シュイィ）のブドウから作られたキュヴェ。
　このボトルは最初のシャンパンであり、
　私たちのメゾンの象徴です。
　リザーブされた葡萄によって半永久的に作られる
　ノンヴィンテージのブレンドです。
　このキュベは、最初に小さな発酵タンクで
　発酵が行われ、次にドゥミムイ
　（500リットル～600リットルのアリエ産の樽）で
　熟成されます。
　この作業のために毎年、ドゥミムイの40％を
　新しい年の40％に置き換えます。
　この永続的なレゼルヴェは、
　2004年収穫の大樽から始まり、
　2015年からはドゥミムイで継続しています。
　株式会社INDIGOさん　12本＋12本

容量：750ml

生産年：NV年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：ドメーヌ・ポール・ゴッセ

葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ