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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 18日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★ラ・フォンチュード
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・アマレル 2019
★ラ・フォンチュード
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・アマレル 2019
＊Vin de France Rouge Amarel 2019／La Fontude
＊ヴォルテックスさんのコメント
紫がかった中程度の赤色。
小さな黒系果実のドライフルーツや
ベリーソース、グリオットチェリーの
コンフィチュールなどの凝縮感のある果実香に、
ビターカカオ、葉や茎、フレッシュハーブなどを
想わせる香りがアクセントのように感じられます。
ミディアムタッチの滑らかな口当たりで、
黒系果実の風味が主体となり
赤い果実のフレッシュ感や小気味良い酸が
溶け込む印象で、瑞々しく雑味のない飲み心地。
仄かな甘みを舌に乗せながら、
ほどよく充実感のある緻密な果実味と
華やかな様子が大きく広がります。
開いていくにつれグリオットチェリーや
苺、フランボワーズなどのコンフィチュールを
想わせる風味が膨らみ、
更に豊かな果実味が感じられ、
鼻腔にはビターカカオのような香りが抜け
ベリーカカオなどの印象が余韻に残ります。
-
＊品種：ムールヴェードル、カリニャン
インポーターはヴォルテックスさん 6本 -
容量：750ml
生産年：2019年
生産国：フランス・ラングドック
生産者：ラ・フォンチュード
葡萄品種：ムールヴェードル、カリニャン
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