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＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2022年 5月 17日 です。
ワイン
店主のアート
| 2022年5月 | ||||||
★ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール（ジュリアン・クルトワ）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・アンセストラル 2019
★ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール（ジュリアン・クルトワ）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・アンセストラル 2019
＊素性の良い伸びの良い液体は
口に入れた瞬間のクールさと柔らかく膨らんでくる
奥行きのある果実感がとってもエレガントな印象。
滑らかで角の取れた液体は落ち着いたカシスやドライイチジクに
ザクロのニュアンスもあります。
ゆったりとしたリズムでありながら
キレの良い酸とタンニンが心地良い緊張感をもたらし、
心地良いクールさの残る余韻に浸れます。
今回のラシーヌさん試飲会のとりはこのワインでしたよ！
1/19/2022試飲
-
＊品種：コー45％、
ガメイ（ヴィーニュ・フランセーズ）45％、
ガスコン10％
植樹：コー 2003年、
ガメイ(ヴィーニュ・フランセーズ) 1978年、
ガスコン 2006年
位置：標高130m、ほぼ平地
土壌：粘土質、シレックス、珪土
醸造：プラスチック製の容器で5～10日程度のマセレーション。
Ancestral：先祖から受け継いできた
比較的早いうちから楽しみやすいのは、
品種がブレンドされているからか。
しかし単純ではなく、紫色の花が優雅に香り、
洗練された豊かな果実味。
インポーターはラシーヌさんです。12本 -
容量：750ml
生産年：2019年
生産国：フランス
生産者：ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール（ジュリアン・クルトワ）
葡萄品種：コー、ガメイ（ヴィーニュ・フランセーズ）、ガスコン
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