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更新日は 2024年 03月 23日 です。

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ミッシェル・チュルジ
シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ レゼルヴ・セレクション NV

ミッシェル・チュルジ
シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ レゼルヴ・セレクション NV

税込価格¥5,489(税抜き¥4,990)

*今回は野村ユニソンさんから。
 相変わらず柔らかく安定した味わいは
 酸とミネラルのカチッとしたメリハリもあります。
 もう取り扱いを始めて十数年になるでしょうか?
 相変わらずの美味しさとコストパフォーマンスの高さに脱帽なのです。
 10/7/2020試飲 野村ユニソンさんの試飲会にて

 品種:シャルドネ
 So2:Total=50mg/L
 ドサージュ:5g/L
 ル・メニル・シュール・オジェの100%グラン・クリュで造られ、
 過去20年分のリザーヴワインからブレンドされて造られるキュヴェです。
 一番最初ははラシーヌさんから、
 そしてサンリバティさん、今回は野村ユニソンさんです。15本

生産年:NV年

生産国:フランス

生産者:ミッシェル・チュルジ

ミシェル・チュルジ
MICHEL TURGY

ミッシェル・チュルジーは,1881年にコート・ド・フラン地区の
 メニル・シェール・オジェ村にて創業のメゾン。
 グラン・クリュのブラン・ド・ブランのみ造っております。
 チュルジは、1881年にコート・デ・ブラン地区
 メニル・シュール・オジェ村にて創業されたメゾンで、
 グランクリュ (100%クリュ) のブラン・ド・ブランを造っています。
 メニル・シュール・オジェ村は、
 シャルドネの栽培に適していると言われている
 コート・デ・ブラン地区の中でも特に優れた村として有名で、
 クリュグ、サロン、アラン・ロベールなどの造り手が
 素晴らしいシャンパーニュを産出しています。
 このように周囲に有名なメゾンの多い中で、
 徐々に頭角を現してきたメゾンがこのチュルジ。
 数多くの素晴らしいシャンパーニュは
 異なるヴィンテージのキュヴェを用いた見事な
 アッサンブラージュによって造られることで知られていますが、
 チュルジではカーヴに少なくとも
 20年分のキュヴェがストックされており、
 出来るだけ少ないドサージュと、
 この20年分のレゼルヴ・ワインの中から特別に選んで
 ブレンドされることによって、
 見事なまでにメニルのテロワールを表現しています。
 特にブラン・ド・ブラン レゼルヴ・セレクションと名付けられた
 チュルジのスタンダードシャンパーニュは、
 フィネスとシャルドネ由来のフローラルなアロマを兼ね備え、
 創造的な料理とのわくわくするマリアージュを演出してくれます。
 野村ユニソンさんのインポーターの資料より。

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