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シモン・ビュッセー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・プランタン 2021

シモン・ビュッセー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・プランタン 2021

*Vin de France Rouge Printemps 2021 / Simon Busser

*ヴォルテックスさんのコメントから
 中程度の赤紫色。
 ブルーベリーやカシスなどの黒系果実の
 コンフィチュールや、グレナデンのような
 充実した赤い果実の香りが
 混ざり合うような香りを主体に、
 赤スグリやザクロなどキリッと
 引き締まった酸を持つ果実の香りが加わります。
 口に含むと瑞々しささえ想わせるミディアムタッチ。
 それでいて円みを帯びた様子で
 穏やかに口中へと流れていきます。
 カシスリキュールやブラックベリーなど
 エキス感のしっかりとした風味に
 カルダモンやコリアンダーなどの爽やかな
 スパイスのニュアンスが加わり、
 溌剌とした印象で口中に広がります。
 全体に輪郭を与えるようなメリハリのある
 小気味良い酸、アフターに仄かに感じる
 ピンクグレープフルーツのような風味や
 ほろ苦さが、若々しい緻密な果実の風味と
 バランス良く溶け込み、抑揚を感じさせる仕上がりです。

現在庫 6本 
税込価格¥3,267(税抜き¥2,970)

*品種:マルベック、メルロー、タナ
 粘土珪質土壌の樹齢約30年の葡萄。
 コンクリートタンクで1ヶ月間のマセラシオン。
 その後コンクリートタンクと600Lの樽で12ヶ月熟成。
 インポーターはヴォルテックスさん 6本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス

生産者:シモン・ビュッセー

葡萄品種:マルベック、メルロー、タナ

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