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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 06月 05日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年6月 | ||||||
★ドメーヌ・ローラン・バーンワルト
●ヴァン・ダルザス・エデル・ナチューレ 2020
★ドメーヌ・ローラン・バーンワルト
●ヴァン・ダルザス・エデル・ナチューレ 2020
＊Vin d’Alsace Edel Nature 2020 / Domaine Laurent Bannwarth
＊試飲しますので少々お待ちを！
それまでヴォルテックスの鎌田さんのコメントを参考に！
今回は60本です。
ヴォルテックスの鎌田さんのコメント
薄濁りのオレンジがかった濃い黄色。
熟した黄プラムやアプリコット、黄桃ような
果肉感の強い黄色い果実の香りに、
ジャスミンなどの白い花、紅茶飴、
ドライハーブの香りが伺え、
甘酸っぱい果実の香りに華やかさや
深みを想わせます。
張りのある酸が感じられる伸びやかな飲み心地で、
熟した黄色の果肉感を想わせるような
フルーティーな果実に、
ドライアプリコットなどのやや凝縮した風味、
紅茶などの華やかで奥行きを与える風味が
溶け込みながら広がり、
可憐な印象が口中に留まります。
アフターにかけて乳酸的なまろやかな円みが感じられ、
香り高い果実味に旨味が重なり余韻に長く続きます。
-
＊品種：ピノ・ブラン、ピノ・グリ、オーセロワ、
ゲヴェルツトラミネール、ミュスカ
インポーターはヴォルテックスさんです。60本 -
生産年：2020年
生産国：フランス・アルザス
生産者：ドメーヌ・ローラン・バーンワルト
葡萄品種：ピノ・ブラン、ピノ・グリ、オーセロワ、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカ
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