＊品種：サヴァニャン100％
　樹齢：57年平均。
　畑：泥土状石灰質
　収穫日：2023年9月25日と、
　　　　　1回目の収穫で未熟だったブドウの残りを
　　　　　完熟させて採った。
　収穫量：40hL/haとやや多め。
　マセラシオン：マセラシオンカルボニック
　　　　　　　　0.2気圧でCO2充満を維持できる
　　　　　　　　特殊ステンレスタンクで9ヶ月
　醗酵：自然醗酵で3ヶ月。
　熟成：特殊ステンレスタンクで9ヶ月、
　　　　ステンレスタンクで6ヶ月
　ブドウはジュラ南部のサン・タニエス村の
　生産者から購入。
　スキンコンタクトは、樽からくる香りに
　マスクされない、100%ブドウだけの味わい
　余すところなく引き出すために、
　フレッドが独自の醸造にこだわった
　スペシャルキュヴェ。
　ワイン名はINAOの規定上サヴァニャンとは
　名乗れないためフレッドのFと
　ガヌヴァのGの頭文字を取って
　Feel Goodと名付けた！
　インポーターはヴァンクールさんです。6本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス

生産者：フレデリック・コサール

葡萄品種：サヴァニャン