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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 10月 02日 です。
2024年10月 | ||||||
★ボルゴ・デル・ティリオ(ニコラ・マンフェッラーリ)
●IGTヴェネツィア・ジュリア・ミッレウーヴェ・ビアンコ 2020
*IGT Venezia Giulia Milleuve Bianco 2020 / Nicola Manferrari
*こちらのビアンコはフリウリですね。
綺麗な透明感のある味わいに
フリウリ独特のミネラル感は液体の程よい厚みがあり、
コストパフォーマンスに優れます。
容量:750ml
生産年:2020年
生産国:イタリア・フリウリ
生産者:ボルゴ・デル・ティリオ(ニコラ・マンフェッラーリ)
葡萄品種:フリウラーノ、ソーヴィニョン、シャルドネ、マルヴァジーア、リースリング
2024年10月 | ||||||
★ ニコラ・マンフェッラーリ
NICOLA MANFERRARI
★ボルゴ・デル・ティーリオのニコラ・マンフェッラーリが手がける
「究極のカリテ・プリ・ワイン」です。
ボルゴ・デル・ティーリオのワインは、
大胆な試行錯誤と綿密なデータの蓄積・分析のあげく導き出されたものです。
彼の実験精神と叡智がもたらした最上の結晶なのですが、
いわばその過程で「副産物」として生まれるのが、ミッレウーヴェ。
ボルゴ・デル・ティーリオのラインに入れるべきロットを
テイスティングで峻別したあと、格落とししたものをさらに二段階に分け、
上のキュヴェをミッレウーヴェの名(文字どおりには千のブドウ。
複数の品
種をまぜたという意味)のもとに
瓶詰めした(それに適さないキュヴェは協同組合に売ってしまう)、
ボルゴ・デル・ティリオのセカンドラインなのです。
優れたワインの条件は
1) 風土と造り手の個性を映しだしている
2) バランスがよい
3) 飲みあきない この三点がそろっていることです。
ミッレウーヴェはこの3条件をそなえた
超実力派ワインであるうえ、
価格はとても控えめです。
過去の取扱いアイテム一覧
https://www.sakemorita.com/old/nicolamanferrari_a.html