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更新日は 2026年07月03日 です。

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生産者

ドメーヌ・エメ・ブルザール
ブルゴーニュ・ルージュ 2024

ドメーヌ・エメ・ブルザール
ブルゴーニュ・ルージュ 2024

*Bourgogne rouge 2024 / Domaine Aimé Blouzard

*2024年の難し年に綺麗なピノをしかもこの価格で!
 本当に嬉しい!
 美味しかった2022年よりも
 クールな仕上がりで
 心地良い透明感は相変わらず、
 綺麗なカシスやチェリーの果実、
 溶けみながら主張してくる
 果実由来の酸が とっても心地良いです。
 2026年7月11日

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*品種:ピノ・ノワール100%
 1980年代に植樹された
 75エーカーの区画から生まれた
 2022年ヴィンテージ。
 インポーターはINDIGOさん 9本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ブルゴーニュ・マコネ地区・ ペロンヌ村

生産者:ドメーヌ・エメ・ブルザール

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 9本 
税込価格¥5,478(税抜き¥4,980)

ルーブラション
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ザズー 2021

ルーブラション
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ザズー 2021

*Vin de France Blanc Zazou 2021 / Loublachon

*ヴォルテックスさんのコメント
 やや淡いレモンイエロー。
 早生みかんや黄柑橘、ライムなど想わせる
 清々しい柑橘に、フレッシュハーブや若草、
 鉱物的なニュアンスや
 軽いペトロール香が重なり、
 冷涼感を帯びた印象を受けます。
 口に含むと、仄かにシュクレフィレを想わせる
 甘やか

続きを読む

さと芳ばしさが感じられ、
 清涼感のある果実味にほどよいコクを添えます。
 飴がゆっくりと溶けるような
 しっとりとした質感を備えながらも、
 清らかに口中を流れ、
 伸びやかな果実味が心地よく広がります。
 アフターにかけては日本酒を想わせる旨みや、
 仄かなビター感を伴う芳ばしさ、
 りんごの蜜やコンフィチュールといった
 風味が重なり、まろやかで奥行きのある
 余韻が穏やかに続きます。

*品種:ソーヴィニョン・ブラン100%
 ダイレクトプレス。
 スレンレスタンクで8ヶ月間の発酵と熟成。
 ヴォルテックスさん。 12本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ルーブラション

葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン

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現在庫 12本 
税込価格¥3,388(税抜き¥3,080)

ル・マゼル
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブリオン 2014

ル・マゼル
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブリオン 2014

*Vin de France Rouge Briand 2014 / Le Mazel

*ヴォルテックスさんのコメントから
 2019年1月入荷
 入荷当初は、揮発酸が際立ち、
 若々しい黒系果実のグレーピーな風味との
 均衡がまだ十分に取れていない印象でした。
 その後、どのような熟成を辿るのかを
 見極めるため幾度と試飲を重ね、
 約7年半の歳月を経て、
 可憐な果実味を

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残しながらも、
 円みや複雑性、しなやかさを備えた
 味わいへと変化したことから、
 この度のリリースとなりました。

 やや濃いガーネット色。
 グレナデンシロップやドライ苺を
 想わせる充実感のある
 赤い果実の甘やかな香りを主体に、
 赤紫蘇や小梅、ドライローズ、
 仄かなビター感が溶け合い、
 奥行きのある複雑なアロマが
 豊かに立ち上ります。
 繊細な口当たりで、
 しなやかに口中へと沁み渡ります。
 揮発酸の高さゆえに熟成が
 ゆるやかに進んだことで、
 いまだピュアな赤い果実や
 熟した黒葡萄を想わせる
 芳醇な果実味を保ちながら、
 ドライフラワーや赤紫蘇などを想わせる
 熟成由来の風味が幾重にも重なり、
 梅かつおのような旨みを伴う
 奥深い味わいが膨らみます。
 僅かに喉に当たる揮発酸を
 感じるものの、それが不思議なほど
 全体と調和し、アクセントを
 添えるかのように豊かな
 果実の風味を引き締めます。
 鼻腔には、赤紫蘇のような風味が
 ふわりと抜け、さらに旨みを
 感じさせるような余韻が続きます。

*品種:グルナッシュー100%
 全房で35日間のマセラシオン。
 スレンレスタンクで19ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさん 5本

容量:750ml

生産年:2014年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ル・マゼル

葡萄品種:グルナッシュ

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現在庫 5本 
税込価格¥3,388(税抜き¥3,080)

ル・マゼル
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ミアス 2024

ル・マゼル
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ミアス 2024

*Vin de France Blanc Mias 2024 / Le Mazel

*ヴォルテックスさんのコメントから
 2025年12月入荷、王冠:発泡酒ではありません
 入荷当初はガスはなく、
 残糖由来の甘みが突出した単調な味わいでした。
 リリースを見送ることにして半年、
 期待したとおり保管中に再醗酵が始まり、
 微炭酸の心地よいガスと
 爽やかな酸が生まれています。

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 それにより、伸びやかな味わいへと変化し、
 旨味や奥行きも一層感じられるようになりました。
 今後もゆっくりと醗酵が進み、
 さらに優しいやや辛口へと
 変化していくことが予想されます。
 時間とともに移り変わる味わいをお楽しみください。
 
 レモンイエローの色合い。
 黄柑橘のピール菓子や蜂蜜レモン、りんご、
 マスカットキャンディーなどの
 爽やかで甘やかな果実香に、
 レモンバーベナの清涼感、火打石、
 はちみつヨーグルトを想わせる
 乳酸的なニュアンスが溶け合い、
 親しみやすさの中に奥行きを感じさせます。
 やや残糖のある仕上がりであるため、
 醗酵由来の繊細なガスが心地よく
 舌先を刺激します。
 僅かに粘性を帯びた滑らかな
 テクスチャーで、甘酸っぱい爽やかな
 果実味とまろやかさが調和し、
 柑橘を想わせる張りのある酸が
 全体にメリハリを与えます。
 ピリピリとした微細なガスが
 軽快感と弾むような溌剌とした
 印象を引き立て、風味は
 伸びやかに広がります。
 じんわりと溢れ出るような
 旨みが味わいに厚みを添え、
 優しい甘みを伴う果実味が
 可憐な表情を残しながら余韻へと続きます。
 よく冷やしていただくことで、
 生き生きとした果実味と
 小気味よい酸、軽やかな飲み心地が
 より一層引き立ちます。

*品種:ヴィオニエ100%
 ダイレクトプレス。
 ステンレスタンクで8ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさん 9本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ル・マゼル

葡萄品種:ヴィオニエ

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現在庫 9本 
税込価格¥4,378(税抜き¥3,980)

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・ルージュ・ルージュ・ル・プティ・クルーレ 2023

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・ルージュ・ルージュ・ル・プティ・クルーレ 2023

*Arbois Rouge Petit Curoulet 2023 / Domaine de Saint Pierre(Fabrice Dodane)

*ヴォルテックスさんのコメント
 やや淡い赤色。
 苺のコンフィチュールやドライ苺を想わせる、
 充実感のある甘やかな赤い果実に、
 バラのドライフラワー、ドライハーブ、
 ナツメグやコリアンダーといった
 スパイスのニュアンスが

続きを読む

重なり、
 愛らしさの中に奥行きを感じさせる
 香りが立ち上ります。
 口当たりは軽やかで、
 優しい甘みが舌先を包み込み、
 赤い果実の果汁のような
 瑞々しさが伸びやかに広がります。
 時間の経過とともに果実の風味はより充実し、
 ドライフラワーのたおやかな上品さやスパイス、
 ドライハーブのニュアンスがアクセントとなり、
 可憐でピュアな果実味に複雑味を与えながら、
 心地よい余韻へと続きます。

*品種:プールサール
 マルヌ石灰質土壌の樹齢約50年の葡萄。
 全房で20日間マセラシオン。
 ステンレスタンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさんです。2本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)

葡萄品種:プールサール

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現在庫 2本 
税込価格¥9,988(税抜き¥9,080)

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・トゥ・ファシル 2024

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・トゥ・ファシル 2024

*Vin de France Rouge Tout Facile 2024 / Domaine de Saint Pierre(Fabrice Dodane)

*ヴォルテックスさんのコメント
 やや淡い赤色。
 赤いプラムやさくらんぼのコンポート、
 グレナデンシロップ、ブルーベリー、
 ブラックベリーなどの果実が溶け合い、
 さらにかぐわしい赤や紫の花々の香りが重なり、
 華や

続きを読む

かに立ち上ります。
 赤い果実の果汁を想わせる瑞々しく
 軽やかなライトタッチで、
 張りのある酸が可憐な果実味を引き立てながら、
 伸びやかに口中へと広がります。
 ピュアな赤い果実の印象に、
 香り高い黒系果実の風味が
 ほどよい充実感をもたらし、生姜のような
 スパイシーなアクセントが全体を引き締めます。
 さらに華やかな花香が彩りを添え、
 豊かな風味が口中を満たします。
 アフターにかけて、仄かにミルクティーを
 想わせる風味が現れ、チャーミングで
 溌剌とした中に柔らかな余韻を残します。

*品種:グルナッシュ70%、シラー20%、シャルドネ10%
 南ローヌの葡萄を使用。
 全体の半分をダイレクトプレス、
 残りの半分は全房で10日間マセラシオン。
 別々に醸造して、マセラシオン後のプレス時にブレンド。
 ステンレスタンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさんです。2本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)

葡萄品種:グルナッシュ、シラー、シャルドネ

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現在庫 2本 
税込価格¥6,468(税抜き¥5,880)

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・サヴァニャン・オートルモン 2020

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・サヴァニャン・オートルモン 2020

*Arbois blanc Autrement 2020 / Domaine de Saint Pierre(Fabrice Dodane)

*ヴォルテックスさんのコメント!
 中程度の黄色。
 早生みかんや晩柑、夏みかん、
 みかんのコンポートなどの爽やかな果実に、
 仄かにシュクレフィレやナッツの
 薄皮を想わせる芳ばしさ、火打石、
 乳酸的なニュアンスが溶け合います。
 

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口に含むと、柑橘系の緻密な果実味に、
 乳酸のようななまろやかさと旨みが溶け込み、
 しなやかに広がります。
 徐々に、シュクレフィレを想わせる
 甘苦く芳ば試飲風味が現れ、
 味わいに更なるコクと奥行きをもたらします。
 クレームブリュレに柑橘のソースを添えたような
 上品さとほろ苦さが調和し、
 可憐さと複雑味を湛えた余韻が長く続きます。

*品種:サヴァニャン
 粘土質石灰質土壌の樹齢約50年の葡萄。
 ダイレクトプレス。
 フードルで54ヶ月間の醗酵と熟成。
 ヴォルテックスさんです。2本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)

葡萄品種:サヴァニャン

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現在庫 2本 
税込価格¥19,998(税抜き¥18,180)

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・ブラン・レ・ダル 2022

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・ブラン・レ・ダル 2022

*Arbois Blanc Les Dalles 2022 / Domaine de Saint Pierre(Fabrice Dodane)

*ヴォルテックスさんのコメント
 中程度の黄色。
 熟した文旦や晩柑、柑橘のピール菓子、
 硬めのパイナップルを想わせる果実に、
 フレッシュハーブの爽やかさが溶け合い、
 仄かにコンテチーズや鉱物的なニュアンスが
 重なり奥行きを与えて

続きを読む

います。
 円みを帯びたまろやかな口当たりで、
 清涼感のある甘酸っぱい果実味に、
 バニラを想わせる柔らかな風味と旨みが調和し、
 瑞々しさを保ちながら澄んだ印象で
 口中へと広がります。
 時間の経過とともに味わいは
 より芳醇さを増し、充実感を伴いながら
 ほどよくリッチな余韻が続きます。

*品種:ムロン100%
 粘土質石灰質土壌の樹齢約50年の葡萄。
 ダイレクトプレス。
 500Lの樽で30ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさんです。2本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)

葡萄品種:サヴァニャン、シャルドネ

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現在庫 2本 
税込価格¥14,916(税抜き¥13,560)

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・ブラン・シャトー・ルナール 2023

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・ブラン・シャトー・ルナール 2023

*Arbois Blanc Chateau Renard 2022 / Domaine de Saint Pierre(Fabrice Dodane)

*ヴォルテックスさんのコメント
 仄かに青みを帯びたやや淡い黄色。
 文旦やレモン、黄柑橘のピール菓子、
 白桃、硬めの洋梨やパイナップルを
 想わせる果実に、若草やフレッシュハーブ、
 柑橘ピールの清涼感やほろ苦さが重なり、
 

続きを読む

さらに仄かに鉱物的なニュアンスが
 奥行きを与えます。
 口当たりは柔らかく、
 やや粘性を感じさせる滑らかな質感。
 僅かに揮発酸が感じられるものの、
 小気味よい果実の酸と溶け合い、
 味わいいに張りと輪郭をもたらしています。
 凛とした骨格を備えながらも、
 甘やかさを伴う充実した
 緻密なエキスが口中を覆うように
 大きく膨らみます。
 アフターにかけて仄かに乳酸的な
 まろやかな風味が現れ、
 円みを帯びた余韻が穏やかに続きます。

*品種:シャルドネ100%。
 粘土質石灰質土壌の樹齢約50年の葡萄。
 ダイレクトプレス。ステンレスタンクで
 30ヶ月間の醗酵と熟成
 インポーターはヴォルテックスさんです。2本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 2本 
税込価格¥12,408(税抜き¥11,280)

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・ブラン・シャルドネ 2023

ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)
ACアルボワ・ブラン・シャルドネ 2023

*Arbois Blanc Chardonnay 2023 / Domaine de Saint Pierre(Fabrice Dodane)

*ヴォルテックスさんのコメント!
 やや淡いレモンイエローの色合い。
 黄柑橘のピール菓子や桃、硬めのパイナップル、
 洋梨を想わせる爽やかで充実感のある果実に、
 仄かな火打石のニュアンスが重なり、
 清潔感のある香りが立ち上ります。

続きを読む

 口当たりはまろやかで、
 飴を溶かしたような柔らかな
 甘やかさを帯びながら、
 瑞々しく清らかに喉を通ります。
 果実味や旨みを引き立てる仄かな塩味が感じられ、
 張りのある柑橘系の酸が
 味わいの輪郭を描きながら全体を引き締めます。
 酸は豊かな旨みと果実の風味を支える骨格となり、
 奥行きのある余韻へと続きます。
 時間の経過とともに優しい甘みが広がり、
 果実の表情はいっそう豊かさを増していきます。

*品種:シャルドネ。
 アルボワの買い葡萄を使用。
 ダイレクトプレス。
 ステンレスタンクで12ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさんです。2本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ドメーヌ・ド・サン・ピエール(ファブリス・ドダン)

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 2本 
税込価格¥9,988(税抜き¥9,080)
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